КРОМПИР ПИТА СА СЛАНИНОМ, ЛУКОМ И ЈАЈИМА: Богата и изгледом и укусом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Печена кромпир пита са сланином, луком и јајима се традиционално спрема у Литванији поводом Ускрса.
Foto: Shutterstock
Овај традиционални литвански рецепт се обично служи са сосом од јабука, павлаком или комадићима измрвљене сланине и може се јести као главно јело или прилог.
Састојци:
- 230 г сланине, сецкане
- 1 велики лук, исецкан
- 5 великих јаја, умућених
- 160 мл млека
- 200 мл незаслађеног кондензованог млека
- 1 1/2 кашичица соли
- 60 г овсених пахуљица
- 2 кг и 200 г кромпира, ољуштеног и наренданог
Припрема:
За печену кромпир питу са сланином, луком и јајима загрејте рерну на 176 степени. Премажите ватросталну посуду уљем и оставите је на страну. У великом тигању динстајте сланину и лук док не порумене и не кармелизују се. Оставите у тигању и не цедите масноћу. Оставите посуду са стране да се охлади.
У великој посуди помешајте јаја, млеко, незаслађено кондензовано млеко, со и овсене пахуљице. Додајте мешавину сланине и црног лука и масноћу. Мешајте док се добро не сједине. Кухињским процесором или ручно, ситно нарендајте кромпир, истискујући вишак влаге. Радите брзо да кромпир не потамни.
У мешавину сланине и јаја додајте рендани и оцеђени кромпир, добро промешајте. Сипајте мешавину кромпира у припремљену тепсију и пеците 1 1/2 сата или док врх не постане прилично браон, а унутрашњост чврста, али још увек влажна. Извадите плех из рерне и оставите да одстоји 5 минута пре него што га исечете на квадрате. Послужите као прилог или као главно јело уз салату. Уживајте у печеној кромпир пити са сланином, луком и јајима.
(stvarukusa/mondo)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
ПИТА МАФИНИ СА СИРОМ: Спрема се брзо, за разна послужења (ВИДЕО)
11. 08. 2023. у 14:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Преминуо отац Љубомира Бандовића: Глумац скрхан болом "Волим што си волео да се смејеш..."
ОТАЦ цењеног глумца Љубомира Бандовића, преминуо је у 73. години живота. Глумац се потресном стиховима опростио од њега, поделивши велику бол након губитка.
18. 07. 2026. у 09:23
НИШТА ОД БРАКА, НИШТА ОД ПРСТЕНА Аница и Лазар донели тешку одлуку: "Разговарали смо сатима..."
АНИЦА Лазић не жели да се уда за 39 година старијег Лазара Ристовског, а објашњење је многе зачудило испрва.
18. 07. 2026. у 12:53 >> 12:59
ТРАЖИО УТЕХУ У ПИВНИЦИ: Ево шта је краљ Чарлс радио након пораза Енглеске на Мундијалу (ФОТО)
КРАЉ Чарлс и краљица Камила посетили су породичну пивницу где је 77-годишњи краљ искушао своје вештине у точењу пива.
18. 07. 2026. у 10:38
КАКО ЈЕ БАЈАГА ИЗБЕГАО ВОЈНИ РОК? "Имао сам проблема због тога..."
НИКАДА није крио да му је популарност у тако раном периоду пријала.
18. 07. 2026. у 13:24
МУШКАРАЦ СЕ АУТОМОБИЛОМ ЗАКУЦАО У КУЋУ БИЈОНСЕ И ЏЕЈ-ЗИЈА: Истрага је у тогу
ДЕЗОРИЈЕНТИСАНИ возач ухапшен је након што се аутомобилом залетео у капију луксузног имања музичких звезда Бијонсе и Џеј-Зија у Ист Хемптону.
18. 07. 2026. у 14:04
МЕГАН И ХАРИ РАЗМИШЉАЈУ ДА СЕ ВРАТЕ У ЕНГЛЕСКУ? "Он је постао непожељан у Америци"
ПРИНЦ Хари и Меган Маркл наводно преиспитују живот у Америци и куповином луксузне виле у Португалу изгледа припремају терен за повратак у Европу.
18. 07. 2026. у 14:36
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
КАТАСТРОФА Колико Украјина сада има становника - а колико их је било пре рата: бројеви застрашујући, нема људи за обнову земље
НА територији под контролом Кијева остало је између 22 и 25 милиона становника, док ратни губици, масовно исељавање, низак наталитет и убрзано старење становништва гурају Украјину ка демографској кризи која би могла из темеља да промени националну, економску и друштвену структуру земље, пише „Азија тајмс”.
16. 07. 2026. у 19:23
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Домаће пециво које изгледа као из посластичарнице
Нема лепшег почетка дана од мириса тек испечених домаћих кроасана. Мекани, лиснати и пуњени омиљеним џемом од вишања или кајсија, они су савршен избор за доручак, ужину или слатко послужење уз кафу и чај.
16. 07. 2026. у 14:00
ПУЊЕНЕ ПОХОВАНЕ ПАПРИКЕ: Мирисне, сочне и хрскаве паприке
Када пожелите једноставно, а веома укусно јело, пуњене поховане паприке су одличан избор. Спој печене паприке, топљеног сира и шункарице, уз хрскаву поховану корицу, чини овај специјалитет идеалним за ручак, вечеру или свечано предјело.
16. 07. 2026. у 11:00
МИРИСНА ПИТА СА МАКОМ: Пита којој је тешко одолети
Мирисна, сочна и богатог укуса, овај традиционални десерт припрема се од једноставних састојака и увек је радо виђен на породичној трпези. Савршена је уз шољицу кафе или чаја, али и као слатко послужење за драге госте.
16. 07. 2026. у 07:00 >> 05:47
ЛАЗАЊЕ СА БУНДЕВОМ, СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Савршен избор за породични ручак
Кремаста текстура, нежан укус печене бундеве и мирисни прелив од прженог путера, жалфије и ораха претварају ово јело у прави гастрономски ужитак.
15. 07. 2026. у 15:00
МИЛОПИТА: Кремасти колач од јабука и ораха
Ако волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, нежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од беланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.
15. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)