КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
Код кифлица је најважније да буду укусне, мекане и да их има много, како би задовољила непца свих укућана, али и како би остао који комад за наредних дан или два.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvajte sa Stašom
Састојци:
- 1 кг меког брашна
- 250 мл уља
- 500 мл млека
- 1 кесица сувог или коцкица свежег квасца
- 3 јаја
- 3 кашике шећера
- 2 кашичице соли
- сусам за посипање
Припрема:
Млеко загрејте да буде млако, додајте шећер и квасац, па оставите да запени. Додајте потом со, два јаја и уље, све сједините, па постепено додајте брашно. Умесите глатко тесто.
Имајте у виду да ће због количине уља тесто бити мекано, али се неће лепити и биће веома захвално за рад.
Оставите тесто да нараста најмање сат времена на топлом.
После тог времена га поделите на два дела у две једнаке јуфке. Једну оставите са стране, а другу развијте у велики, што тањи круг. Исеците на троуглове, па их савијте у кифлице и густо поређајте у подмазани или папиром за печење обложени плех.
Јаје размутите и премажите сваку кифлицу, па обилно поспите сусамом.
Оставите да кифлице надолазе док се рерна греје. Док се пече прва тура, исто урадите са другом половином теста.
Пеците их око 20 минута на 200 степени. Печене их покријте чистом крпом и оставите да се мало охладе, па послужите.
Одличне су и уз слане и уз слатке намазе и додатке.
(Ona)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТКРИВЕНО Директор ишао код возача док је био у притвору - поднео оставку, сваки дан плаче: "Бабо, хоће ли те ухапсити?"
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 19:23
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
БУРНО У БиХ: Пала влада у Сарајеву, пљуште оставке - људи масовно изашли на улице и изнели 4 ЗАХТЕВА
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 20:18
ОДСТРАЊЕНА СЛЕЗИНА, ОСТАЋЕ СЛЕП? Цуре детаљи о Кадирову млађем - аутом се закуцао у заштитну ограду великом брзином
АДАМУ Кадирову (18), сину чеченског лидера Рамзана Кадирова, лекари су наводно морали да уклоне слезину након саобраћајне несреће, а због оштећења оптичког нерва постоји ризик од трајног слепила на једном оку.
16. 02. 2026. у 17:34
ШОК - ИСТО СЕ ДЕСИЛО ПРЕ 3 ГОДИНЕ Проговорио још један возач трамваја из Сарајева: "Угасио сам возило да дођем себи - залепиле се кочнице"
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 18:34
СВЕТ ПЛАЧЕ ЗБОГ СНИМКА: Мајмунче остављено на рођењу - сурова одлука мајмунице, нашао маму у плишаној играчци
КОЛИКО год мислили да друштвене мреже могу бити штетне, оне често умеју и да укажу на приче које би иначе остале непримећене - на тихе и тужне судбине које нас подсете на емпатију, бригу и потребу за блискошћу. Таква прича стиже из Јапана и везана је за једно мајмуче због ког је пола мреже Икс заплакало.
16. 02. 2026. у 22:26 >> 22:26
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КРОАСАНЕ: Златни, путерасти и неодољиви (ВИДЕО)
У ЧЕМУ је тајна кроасана који ће имати укус као да долазе из француске пекаре?
16. 02. 2026. у 12:00
ТОСТ СА АВОКАДОМ, ЈАЈЕТОМ И ПРШУТОМ: Хранљив доручак богат протеинима
Једноставан, укусан и заситан доручак који се брзо припрема, а пружа довољно енергије за успешан почетак дана.
16. 02. 2026. у 08:00
БРЗИ МЕКСИЧКИ КИШ СА ТОРТИЉОМ: Оброк готов за 5 минута припреме
Идеалан избор када желите нешто брзо, заситно и пуно укуса. Овај киш је одличан и топао и хладан, па је савршен као оброк „за понети“.
16. 02. 2026. у 09:00 >> 07:31
ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
16. 02. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне
Мекан печени кромпир испуњен кремастим филом од отопљеног чедара, хрскаве сланине и свежег младог лука – савршен избор за ручак, вечеру или богато предјело. Споља благо хрскав, изнутра сочан и пун укуса, овај пуњени кромпир је једноставан, а увек импресиван.
15. 02. 2026. у 23:00
Коментари (0)