ЈЕЗЕКИЉЕВ ХЛЕБ: Рецепт за најздравији хлеб на свету
Чувени Језекиљев хлеб популаран је широм света због својих нутритивних вредности и здравих састојака.
Foto: Shutterstock
Парче хлеба има 80 калорија и 0,5 г масти (0% засићених), 15 г угљених хидрата (од чега 3 г влакана) и 5 г протеина. Овај хлеб састављен је тако да заиста прија вашем организму. Пшеница, јечам, просо и још доста разних намирница стварају моћну комбинацију протеина и садржи 18 амино киселина, које су неке од њих биле неопходне за наш организам.
Састојци:
- 8 шоља пшеничног брашна од целог зрна
- 4 шоље јечменог брашна
- 2 шоље скуваног и изгњеченог сочива
- пола шоље млевеног проса
- пола шоље раженог брашна
- 2 шоље воде
- кашичица соли
- 3 кашике маслиновог уља
- 7 грама свежег квасца
Припрема:
Отопите квасац у мало топле воде и оставите да одстоји 10 минута. Помешајте пшенично, ражено брашно, просо и јечам. Потом умешајте сочиво и маслиново уље са мало воде и изблендајте. У дубљу чинију ставите мешавину брашна и отопљени квасац, додајте просо и со. Замесите тесто, а по потреби сипајте још воде. Када умесите смесу, изручите је на површину благо прекривену брашном и месите тесто док не постане глатко. Ставите тесто у науљену посуду и сачекајте да нарасте дупло. Након тога још једном премесите тесто, обликујте векну, ставите у побрашњављену тепсију и пеците на 200 степени око 45 минута.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЛУДА САМ, АЛИ НЕ ТОЛИКО": Овако је Ана говорила о другом браку - "Рале је добар човек"
АНА НИКОЛИЋ и Горан Ратковић Рале су након помирења одлучили да подигну везу на виши ниво па су се наводно и венчали на Малдивима, где тренутно одмарају.
28. 10. 2025. у 10:42
Љуба Тадић живео као атеиста - а онда на самрти ОВАКО говорио о Богу
ЉУБА ТАДИЋ преминуо је на данашњи дан 1929. године. У богатој биографији одиграо је велике улоге, а мало је позната његова љубавна прича.
28. 10. 2025. у 08:42
ВЕОМА БИТНА ФУНКЦИЈА У "ГРАНДУ": Где ради син Сузане Јовановић?
СИМ Данијел, кога је родила са 18 година, одрастао је уз Сашу Поповића.
29. 10. 2025. у 12:50
ШОК! ЈК не верује ГДЕ прелази Марић: "Надам се да ће та неправда бити отклоњена"
"Надам се, да ако би он дошао, да ће та неправда бити отклоњена, у ствари сигурна сам да хоће."
28. 10. 2025. у 19:06
ШАБАН О ПОРЕКЛУ: Зна се да сам Муслиман, деда ми се звао Никола, славили смо Божић
ПЕВАЧ Шабан Шаулић (1951-2019) важио је за краља народне музике.
28. 10. 2025. у 20:46
"БУДИ ФРАЈЕР, ЗАБРАНИ СВЕ!" Хаос због Томпсоновог концерта - Пленковић "пецнуо" градоначелника Загреба, овај одговорио: "Поштујемо устав"
ГРАДОНАЧЕЛНИК Томислав Томашевић поновио је да неће бити додатног концерта Марка Перковића Томпсона у загребачкој Арени, нити било каквих будућих концерата, ако на концерту 27. децембра буде неуставних усташких поздрава.
29. 10. 2025. у 13:23
СВЕ ЈЕ ЗАВРШЕНО, РАКЕТА "ОРЕШНИК" СТИЖЕ У ОВУ ЗЕМЉУ: "Никоме не претимо, ово је одговор на ескалацију у региону"
РУСКИ ракетни систем "Орешник" биће стављен у борбену готовост у Белорусији у децембру ове године, саопштила је портпаролка председника Белорусије Александра Лукашенка, Наталија Ејсмонт.
28. 10. 2025. у 19:57
ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић говорио је о притисцима Сједињених Америчких Држава на Србију да се у потпуности елиминише руско већинско власништво у Нафтној индустрији Србије (НИС).
28. 10. 2025. у 18:18
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ПРОЈА СА ЧВАРЦИМА: Рецепт са којим нема грешке! (ВИДЕО)
ПРОЈА која ће вас вратити у детињство и натерати да пожелите још једно парче.
29. 10. 2025. у 12:30
ПИТА БЕЗ КОРА СА ПОВРЋЕМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Брзо, једноставно и неодољиво!
КАДА пожелите топло, мирисно јело које се спрема без муке, ова пита без коре је прави избор! Споља благо хрскава, а изнутра мека и пуна укуса — савршена вечера за целу породицу.
29. 10. 2025. у 07:00
КИНДЕР ОБЛАНДА: Рецепт за неодољиву посластицу - Меко, хрскаво и чоколадно!
МЕКО, кремасто, хрскаво и чоколадно — све у једном залогају! Савршене су за славу, празничну трпезу или као слатки залогај уз кафу, јер спајају арому киндер чоколаде са домаћим шмеком.
28. 10. 2025. у 20:00
СИТНИ КОЛАЧИ ЗА СЛАВУ: Четири старинске посластице које освајају чаробним укусом (РЕЦЕПТИ)
ОВИ ситни колачи су нарочито згодни за припрему у време сезоне слава. Са њима не можете да погрешите, а додатан плус је што се спремају очас посла.
28. 10. 2025. у 15:36
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОМПИРА: Здраво, мирисно и неодољиво!
АКО мислите да је карфиол досадан — овај рецепт ће вас потпуно разуверити! Комбинација печеног карфиола, кромпира, маслина и сушеног парадајза претвара једноставне намирнице у праву медитеранску чаролију укуса.
28. 10. 2025. у 15:16
Коментари (0)