РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину
ДОМАЋА погача богата је сиром и може да се сервира засебно, за ужину или доручак.
Foto: Shutterstock
Премазује се путером који се растопи док је топла и даје јој додатни укус.
Састојци:
500 г брашна
200 г пармезана
50 г фета сира
100 г полутврдог сира
100 путера
1 прашак за пециво
25 г пивског квасца
100 мл пуномасног млека
5 јаја
8 г соли
Рецепт за домаћу погачу са три врсте сира:
За погачу прво просејте брашно, помешајте са прашком за пециво и промешајте. Након тога убаците у смесу путер, млеко и лагано умућена јаја. Убаците и фета сир, полутврди сир и пармезан. Измешајте рукама и оставите да одстоји 1 сат на хладном месту. Након тога поново измесите тесто и оставите да одстоји још 1 сат.
Загрејте рерну на 200 степени C. Тесто пребаците у округли калуп и пеците око 45 минута. Извадите из рерне, оставите да се прохлади, а пре сервирања премажите растопљеним путером. Уживајте.
(Крстарица)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКВА СЦЕНА ПОСЛЕ МЕЧА ДЕНВЕР - МАЈАМИ! Састали се Срби, осмеси много говоре (ВИДЕО)
ДЕНВЕР је победио Мајами са 135:122, а после утакмице Срби су одлучили да мало поразговарају.
09. 11. 2024. у 08:24
ЈЕЛОВНИК ДОНАЛДА ТРАМПА: Оно што он једе шокирало је чак и Американце
ИЗНЕНАДИЋЕТЕ се кад сазнате шта све у једном дану поједе Доналд Трамп.
09. 11. 2024. у 11:50
УДАРИО НА ПОЛИЦИЈУ: Како је умро Ромео Савић, Кнелетов друг - у ноћи кад је Александар убијен сумња се да му је оставио поруку у хотелу
"ОТИМАО сам 'робу' и аутомобиле поквареним полицајцима. Волео сам да то радим инспекторима који су и сами криминалци, а нису имали смелости да стану наспрам мене. Можда сам и претеривао, али се кунем да нико поштен од мене није страдао. Увек сам узимао од цинкароша, пијанаца и 'индијанаца', понижавао их и малтретирао! Често сам то чинио због других. После ме је то много коштало."
08. 11. 2024. у 19:44
"Мацо олошу, пришао си ми са ћерком, окренула сам се - да те НЕ ПЉУНЕМ!"
"СМРАДОВИ као ти у томе не виде проблем, јер ти исто то радиш само што "не јашеш" овакве госпође па немаш шта битно да шаљеш медијима."
09. 11. 2024. у 11:40
БРЕНА ЈАСНА: Наравно да патим за Југославијом, ЕУ је направљена по истом шаблону
ИАКО се може рећи да је Лепа Брена остварила све своје снове, она је сада остварила и снове свих жена појавивши се на насловници престижног магазина "Вог".
09. 11. 2024. у 07:41
"НИКАД НИЈЕ КАСНО" МЕЊА ИМА: Жика Јакшић открио детаље
ВОДИТЕЉ Жика Јакшић открио је да бенд "Никад није касно" мења своје име.
09. 11. 2024. у 10:54
УКРАЈИНА ДОБИЈА ЗАБРАНУ 20 ГОДИНА! Трампов предлог: "Ако им се не свиђа, имамо и другу варијанту"
ИАКО ће у Овални кабинет Беле куће ући тек за два и по месеца, већ су почеле анализе може ли Доналд Трамп испунити предизборна обећања и донети мир Украјини и Блиском истоку. Према писању "Вол стрит џорнала", који се позива на изворе блиске Трампу, саветници новоизабраног председника нуде замрзавање рата дуж прве линије, консолидацију окупираних територија за Русију, демилитаризовану зону и заустављање интеграције Кијева у НАТО на 20 година.
08. 11. 2024. у 09:02
ПУТИН ЗАПУШИО УСТА ЗАПАДУ: Његове речи о Олимпијским играма парају уши
ВЛАДИМИР путин говорио је Олимпијским играма које су пре неколико месеци одржане у Паризу
08. 11. 2024. у 18:34
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ НАШЕ ВОДИТЕЉКЕ: "Муж ме је наговорио да се скинем"
"МОРАМ да признам и да сам у криминалној финансијској ситуацији и свака зарада ми је битна. Нисам добила неки невероватно висок хонорар, али јесте довољан да будем задовољна и да могу себи да обезбедим неке ствари."
08. 11. 2024. у 21:35
Најновије из рубрике
СПРЕМИТЕ САВРШЕНУ БЕЧКУ ШНИЦЛУ: Хрскава споља, мекана изнутра, а укус као из најбољих аустријских ресторана
Свако ко је икада пробао оригиналну бечку шницлу зна да је ово јело посебно.
09. 11. 2024. у 10:00
РЕЦЕПТ ЗА ТАХИНИ: Здрав намаз од сусама
У наставку прочитајте јединствен рецепт за овај намаз од сусама који ће вам улепшати јутро.
09. 11. 2024. у 07:00
ПОСНИ ЧУПАВЦИ: Неодољиви колач са кокосом
Меки, сочни и неодољиви чупавци су класик, и савршена посластица за све прилике.
08. 11. 2024. у 16:00
МАФИНИ СА АЈВАРОМ И ПАПРИКОМ: Једноставни за припрему, а врло другачији од свих које сте правили
Сочни, мирисни и врло заситни, ови слани мафини су нешто што свако треба да проба.
08. 11. 2024. у 13:02
БЕЗ ЊЕГА СЛАВА НЕ МОЖЕ ДА ПРОЂЕ: Ово је најбољи рецепт за жито са орасима
Постоје многе варијанте како се спрема славско жито, односно кољиво, делује наизглед да је све слично, али укус одваја једно славско жито са орасима од другог.
08. 11. 2024. у 09:30
Коментари (0)