ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Домаће погачице са качкаваљем и шунком, идеалне за доручак (ВИДЕО)
ПОГАЧИЦЕ са качкаваљем и шунком се једноставно и брзо праве и идеалне су за доручак.
Састојци:
160 г вишенаменског брашна
10 г прашка за пециво
1/2 кашичице соли
1 кашичица белог лука у праху
70 г путера, исеченог на коцкице
100 г качкаваља, наренданог
100 г шунке, исечене на коцкице
1 млади лук, исецкан
120 г млаћенице
1 јаје
маслиново уље
Рецепт за домаће погачице са качкаваљем и шунком:
Загрејте рерну на 200 °C. Обложите плех папиром за печење. У чинији помешајте брашно, овас, со, прашак за пециво и бели лук у праху. Додајте коцкице путера и виљушком додатно уситните путер да комади не буду већи од грашка. Додајте рендани сир, шунку и зелени лук и само брзо промешајте да се сједине са мешавином брашна. Додајте умућено јаје и млаћеницу у мешавину брашна и мешајте док се не сједине. Немојте претерано мешати.
Пребаците тесто на побрашњену површину. Обликујте круг од 20 цм у пречнику, а затим исеците на 8 троуглова. Пребаците погачице у плех. Премажите врх маслиновим уљем. Поспите одозго овас и посолите их. Пеците око 18-20 минута, док не порумене. Пребаците на решетку за хлађење.
Када се прохладе, сервирајте их топле и уживајте.
(ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
(МАПА) ОВОГ ДАТУМА СТИЖЕ ПРАВА ЗИМА И НАЈХЛАДНИЈИ ПЕРИОД! Иван Ристић за "Новости" открива: Биће још снега, долази хладан арктички ваздух
ЦЕЛА Србија окована је снегом, а метеоролог Иван Ристић за "Новости" каже да нас тек очекује права зима.
24. 12. 2024. у 14:46
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
СТИЖЕ ПОЛИТИЧКИ ПОТРЕС? Ево ко води у анкетама за новог немачког канцелара
АЛИС Вајдел, лидерка десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД), према последњим анкетама, преузела је вођство испред Фридриха Мерца, лидера Хришћанско-демократске уније (ЦДУ).
24. 12. 2024. у 12:17
Коментари (0)