СВИ ЋЕ ИХ РАДО ЈЕСТИ: Ролнице од лиснатог теста и млевеног меса, идеалне за доручак, вечеру, па чак и ужину
РОЛНИЦЕ од лиснатог теста и млевеног меса су изврсне за вечеру или ужину, а гурмани ће их радо јести.
Фото Shutterstock
Састојци:
230 г тиквица, очишћених
230 г млевеног меса
220 г презли
30 г ситно сецканог першуна
2 кашике уља
1 кашика ситно нарендане лимунове коре
2 кашичице млевеног семена коморача
2 кашичице соли
2 кашичице бибера
2 кашичице белог лука у праху
2 кашичице млевене паприке
1 велико јаје
1 паковање замрзнутог лиснатог теста, одмрзните га.
Рецепт за брзинске ролнице од лиснатог теста и млевеног меса:
За ролнице од лиснатог теста прво нарендајте очишћене тиквице и бели лук на ситне рупице, у велику чинију. Додајте млевено свињско месо, презле, ситно сецкани першун, две кашике уља, ситно нарендану лимунову кору, кашичице семена коморача,со, бибер, бели лук у праху и млевену паприку. Умутити једно велико јаје у малој посуди, па одвојте две кашике јајета на страну. Додајте преостало јаје у мешавину меса и снажно мешајте док се све не сједини.
Фото Shutterstock
Одвијте листове одмрзнутог лиснатог теста. Ако користите паковање са само 1 листом теста, пресеците га по дужини и разваљајте сваку половину на лагано побрашњеној површини. На један лист кашиком ставите половину мешавине меса на око 2 цм од ивица теста. Умотајте тесто у облик кобасице, по дужини пецива. Пређите палцем дуж шава да бисте залепили ивице и један крај теста затворите. Ставите ролну шавом надоле, на плех обложен папиром за печење. Поновите поступак са преосталим листом теста и мешавином меса. Охладите, непокривено, најмање 30 минута до 2 сата у фрижидеру.
Ставите решетку у доњу трећину рерне и загрејати на 190°. Премажите ролне кобасице јајетом које сте одвојили. Ножем направите резове на врху теста. Сваку ролну исеците на 6 делова да добијете укупно 12. Равномерно поређајте на плех и пеците док се ролнице не надувају и не порумене, 30–40 минута. Смањите температуру рерне на 176° и наставите да печете док не порумени, 15-20 минута дуже. Сервирајте и уживајте.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЕВРОПА У НЕВЕРИЦИ: Русија домаћин Европског првенства у фудбалу?!
Најновије вести из фудбала су више него занимљиве.
26. 10. 2025. у 13:08
УЖАС - ПУКАО ЈАСТУК: Камионџија погинуо поправљајући камион пун сунцокрета - на истовару близу Констанце (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
ПОЛИЦИЈА и истражитељи покушавају да утврде шта је тачно довело до пуцања ваздушног јастука и да ли је дошло до механичког пропуста или неисправности возила.
25. 10. 2025. у 20:24
Ако сањате Свету Петку, за то постоје само 2 разлога
ПРЕМА старом обичају, Светој Петки се на празник одаје поштовање молитвом, пали се тамјан и избегавају се тешки кућни послови.
25. 10. 2025. у 22:22
РУСИЈА У ШОКУ: Бивши селектор отишао да се бори за Украјину!
Најновије вести везане за рат у Украјини прилично су изненадиле Русију.
26. 10. 2025. у 15:50
ПРЕРАН ОДЛАЗАК Тужан опроштај колеге из "Курсаџија": "Тешко је прихватити шта се догодило"
ГЛУМАЦ Небојша Чолић познат је јавности по лику "Фика Босанца" из "Курсаџија", а глумио је и у серији "Село гори, а баба се чешља".
25. 10. 2025. у 15:53
ВОЗАЧИ, ПАЖЊА! Зашто шкрипе кочнице и када треба обавезно ИЋИ МЕХАНИЧАРУ
ШКРИПАЊЕ кочница може да представља велики проблем у вожњи, пре свега у погледу безбедности, па онда и са аспекта целокупног кочионог система возила и на самом крају - финансија. Некад се решава само заменом кочионих плочица које су истрошене.
26. 10. 2025. у 14:31
ШОК У ЊУЈОРКУ: Погледајте шта је Путинов специјални изасланик донео на разговоре са САД (ФОТО)
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик руског председника Владимира Путина Кирил Дмитријев донео је на разговоре са званичницима у Сједињеним Америчким Државама бомбоне које на омотима имају Путинове цитате.
26. 10. 2025. у 17:16
ШТА СЕ ДЕШАВА У ПОКРОВСКУ? Ситуација за Украјину је много гора него на мапама, Сирски побеснео
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је данас да је град Покровск у Доњецкој области опкољен, док његови генерали тврде да је у граду и околини блокирано више од пет хиљада украјинских војника.
26. 10. 2025. у 18:54
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
ТУРСКИ ДЕСЕРТ ГОТОВ ЗА 15 МИНУТА: Прави се од гриза и чоколаде и не пече се
САВРШЕН је за изненадне госте
26. 10. 2025. у 19:00
ЦРКВЕНИ РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКО ЖИТО: Ево по чему се разликује
СЛАВСКО жито је према традицији неизоставни део трпезе за славу
26. 10. 2025. у 16:00
РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Меке, миришљаве и неодољиво слатке
Ове ролнице са сиром и шећером у праху враћају нас у дане када је недељно јутро мирисало на ванилу и топло тесто.
26. 10. 2025. у 16:00
КРЕМАСТА КРОМПИР ЧОРБА СА БУКОВАЧОМ И СЛАНИНОМ: Топла чорба за хладне дане
Када напољу захлади, ништа не греје боље од чиније густе, мирисне чорбе.
26. 10. 2025. у 13:00
ДОМАЋЕ ПИТИЦЕ СА МЕСОМ: Брз и укусан рецепт за недељно поподне (ВИДЕО)
УКУЋАНИ неће моћи да одоле овом рецепту
26. 10. 2025. у 13:00
Коментари (0)