ДОМАЋА ПИТА ОД КИСЕЛОГ ТЕСТА СА СИРОМ И МИРОЂИЈОМ: Врхунска пита какву сигурно нисте пробали до сада
Савршен спој мириса и укуса.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кг брашна
- 2 жуманца
- 2,5 дл млека
- 30 г квасца
- кашичица шећера
- 1 дл уља
- со
надев:
- 300 г белог сира
- 2 дл павлаке
- 2 жуманца
- 4 беланца
- везица мирођије
- кашичица путера, со
Припрема:
Растопите квасац у 1 дл млека, додајте шећер и мало брашна, поклопите и оставите на
топлом да ускисне.
Помешајте брашно, со, квасац, жуманца, уље и преостало млеко, па замесите меко тесто.
Месите док не постане глатко и еластично. Покријте и оставите на топлом да нарасте.
Измрвите сир и помешајте са павлаком, жуманцима и исецканом мирођијом. Беланца мало
посолите, па миксером улупајте у чврст снег и пажљиво умешајте у смесу од сира и мирођије.
Тесто развуците оклагијом до дебљине од 1 цм и ставите у подмазан и побрашњен плех.
Преко теста сипајте и равномерно распоредите надев, али тако да уз ивицу остане мало чистог теста.
Попрскајте отопљеним путером и пеците у рерни загрејаној на 200 степени.
Служите уз јогурт или, још боље, уз велику чинију овчијег киселог млека.
Препоручујемо

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте
ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.
30. 09. 2025. у 20:58

"ЗАШТО МИ ПИПАШ ЖЕНУ?" Овако је почела туча на свадби у Горњем Милановцу, насрнули на доктора (ВИДЕО)
СВАДБЕНО весеље у Горњем Милановцу претворило се у хаотичну сцену када је дошло до несвакидашњег инцидента.
30. 09. 2025. у 16:10

ОГЛАСИЛА СЕ БИЉА НАКОН РАСТАНКА ОД АЦЕ ИЛИЋА: "Видећу како време пролази..."
ИАКО растављени, Биља и Аца имају велики разлог за славље.
01. 10. 2025. у 12:20
Коментари (0)