ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока
Бухтле су једна од наших омиљених посластица од квасног теста, не само зато што су неодољиво укусне, већ и зато што се лако спремају.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 400 г брашна,
- 140 мл млека,
- 80 г путера (40 + 40),
- 60 г шећера,
- 25 г свежег квасца или један суви квасац,
- 2 јајета,
- кесица ванилин шећера,
- 1 лимун (корица),
- 1/2 кашичице соли,
- џема или чоколадног намаза по жељи
Припрема:
Прво помешајте топло млеко са шећером и додајте квасац. Оставите квасац да се активира око 10 минута. У већу чинију додајте све суве састојке – брашно, со, шећер, лимунову корицу и ванилин шећер. Промешати па додати јаја, активирани квасац и 40 г отопљеног путера. Добро замесите глатко тесто. Затим ставите глатко и једнолично тесто у науљену чинију. Покријте га крпом и ставите у топли угао куће и сачекајте да удвостручи запремину. Када је тесто нарасло, разваљајте га на побрашњеној кухињској површини и измерите. Поделите тежину теста са 12, толико ће бити тешка свака лоптица теста. Рукама спљоштите сваку од 12 лоптица понаособ и у средину ставите по кашику фила по жељи. Савијте крајеве теста према средини и добро их притисните. Погачице ставите у плех који сте претходно подмазали путером или обложен папиром за печење, а део где се спаја тесто за лепиње ставите на дно. Оставите наслагане лепиње да се дижу 20 минута, па их премажите остатком отопљеног путера. Пеците кифлице око 30 минута на 180 степени Целзијуса, односно док не поприме златножуту боју. Кад су земичке готове, оставите да се мало охладе, па их поспите шећером у праху. Иако су најбоље за конзумацију када су топле, биће мекане и укусне када се охладе.
(24 sata.hr)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Otkriveno! Ova zemlja će prva okrenuti leđa Ukrajini - ovo su razlozi...
09.09.2025. - 06:30
Прочитајте више
УМРО "СРПСКИ АДВОКАТ": '90 бранио Србе у Хрватској - преживео атентат, умало му отели децу, а он говорио да је заступао мањине
"АДВОКАТ нема избора – или остаје адвокат или престаје то да буде. У канцеларији не постоји ни Хрват, ни Србин, ни Муслиман. Срамотно је што су неке колеге одбијале случајеве због националности или вере."
08. 09. 2025. у 15:51 >> 15:56
ОТАЦ УМРО НА САХРАНИ СИНА: Обојица били веома млади, срце није издржало док се опраштао од детета - Мидлсбро завијен у црно
"ИМАО је срце велико као океан. Свима недостаје", рекла је његова сестра.
09. 09. 2025. у 20:22
СВЕ СНИМЉЕНО: Србина ујео мајмун на Тајланду и "избио" му 2.000€ из џепа (ВИДЕО)
За једног Србина путовање на Тајланд претворило се у скупоцену лекцију.
09. 09. 2025. у 22:48
СРБИЈА - АЛБАНИЈА ПРЕД ПРАЗНИМ ТРИБИНАМА?! Алармантна ситуација у борби за Светско првенство у фудбалу!
Србија и Енглеска играју у квалификацијама за Светско првенство, а пред ту утакмицу најновије вести из Фудбалског савеза наше земље су више него важне.
09. 09. 2025. у 15:11
УМРЛА ЛЕГЕНДА СРПСКОГ ФИЛМА - ПАО НА СНИМАЊУ Ива скрхана: "Хвала ти за све, много сам тужна - радост је била познавати те Мишо!"
РЕДИТЕЉ Михаило Вукобратовић преминуо је у 73. години у болници КБЦ Земун где је примљен након што је пао на снимању серије.
09. 09. 2025. у 16:22 >> 16:24
НЕКА ПРСКА: Снимили мајмуна у БГ ЗОО врту, нису могли да верују шта је урадио (ВИДЕО)
ПАРОЛА "снађи се".
09. 09. 2025. у 20:17
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ПЕВАЧ НИЈЕ БИО НА ОЧЕВОЈ САХРАНИ: "Није ме гризла савест"
ПЕВАЧ Раде Лацковић доживео је трагедију која му је потпуно променила живот.
09. 09. 2025. у 11:31
Најновије из рубрике
КОЛАЧ ОД ЛИМУНА И БОРОВНИЦА: Рецепт за освежавајућу посластицу
Савршен спој слаткоће боровница и киселкастог укуса лимуна даје овом колачу јединствену свежину. Лаган, сочан и ароматичан, идеалан је и уз кафу и као свечани десерт који ће освојити сваког госта.
09. 09. 2025. у 18:13
ТОСТ СА РИКОТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за омиљени доручак
Рустична италијанска ужина са кремастим рикота сиром намазаним преко препеченог хлеба од киселог теста, преливена зрелим парадајзом, маслиновим уљем и зачинима. Једноставан, али елегантан ужитак!
09. 09. 2025. у 17:00
ЛУБЕНИЦА НАПИТАК: Рецепт за освежавајући напитак од лубенице и нане
Лето у чаши! Сочна лубеница, лимун и свежа нана спојени са ледом праве савршен освежавајући напитак који ће вас расхладити у топлим данима.
09. 09. 2025. у 16:00
СМУТИ ОД ЈАБУКЕ, ЂУМБИРА И ЛИМЕТЕ: Рецепт за зелени напитак
Освежите дан овим зеленим еликсиром здравља! Смути од зелене јабуке, ђумбира и лимете савршен је спој киселкастог и ароматичног укуса, богат витаминима и енергијом. Лаган, природан и пун свежине – напитак који буди и тело и ум.“
09. 09. 2025. у 15:00
КОЛАЧ ОД ШЉИВА: Рецепт за домаћи колач
Нема ништа лепше од ароме свеже печеног колача од шљива који се шири кућом. Ова комбинација сочног воћа, нежног теста и хрскавог мрвичастог прелива је прави укус касног лета и ране јесени.
09. 09. 2025. у 14:08
Коментари (0)