ОПЧИНИЋЕ СВЕ ЗА ТРПЕЗОМ: Домаћи славски венац пуњен урнебесом и шунком (ВИДЕО)
ДОМАЋИ славски венац пуњен урнебесом и шунком је преукусно пециво посуто крупном сољу.
Фото: Принтскин Јутјуб/ My German Recipes
Састојци:
За тесто:
200 мл воде
30 г шећера
30 г меласе
2,5 паковања активног сувог квасца
1 кг брашна
160 г маслиновог или другог уља
2 јаја
260 мл млека
4 кашичице соли
За перецу:
200 мл воде
50 г соде
мало крупне соли
За фил:
листови зелене салате
урнебес
шунка
Рецепт за славски венац пуњен урнебесом и шунком:
Како бисте направили ово пециво у великој посуди помешајте 200 мл воде са 30 г шећера, 30 г меласе и 2,5 ком. активног сувог квасца. Додајте 1 кг брашна, 160 г маслиновог уља, 2 јајета и 260 мл млека. Почните да месите тесто и у њега умешајте 4 кашичице соли. Мешајте 10 минута, а затим поделите на четири једнака дела.
Обликујте сваки део у дугачки трупац, а затим исплетите трупце. Припремите плех са папиром за печење, а затим на њега ставите плетеницу и савијте је у велики круг. Ставите посуду у средину, тако да задржи округли средишњи облик током дизања и печења.
Покријте пешкиром и оставите да се диже један сат. Загрејте рерну на 175 °C. Пустите да лагано проври 200 мл воде и полако додајте 50 г соде. Добро промешајте! Затим нанесите мешавину на плетеницу. Поспите мало крупне соли. Пеците плетеницу 30 минута, али након 20 минута припазите на њу, а ако потамни, покријте је алуминијумском фолијом.
Оставите да се охлади након печења, па пресеците на пола хоризонтално и пуните урнебесом, шунком и листовима зелене салате.
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТУДЕНТИ ПОКУШАЛИ ДА ОТМУ ФУДБАЛЕРА! Отмица их скупо коштала, полиција их све похапсила! (ВИДЕО)
Најновије вести из фудбала су прилично невероватне.
27. 10. 2025. у 16:00
Како је Саша Ковачевић ПРЕВАРИО вереницу? Умешан музичар славног певача, он му је помогао да је запроси у Грчкој
САША Ковачевић верио је недавно своју девојку Зорану Тасовац након 10 година љубави.
27. 10. 2025. у 16:05
"ИМАЛИ СМО ОЗБИЉНУ КРИЗУ" Нела Михаиловић открила истину о односу са супругом: "Прогнозе су биле лоше!"
ГЛУМИЦА открила непознате детаље.
27. 10. 2025. у 11:17
Мистериозни град духова је У ПЛАМЕНУ већ 60 година - и гореће још 100 лета НАЈМАЊЕ
ГРАД духова са пламеном подземља...
27. 10. 2025. у 17:29
ДУГМАД ОТКОПЧАНА: Друга младост наше глумице - Србија је обожавала, а она се повукла и одселила у Хрватску (ФОТО)
ЗАЛИЗАЛА је косу, а ставила је и црвени кармин који је додатно дао шмек њеној одевној комбинацији.
27. 10. 2025. у 19:14
РИСТОВСКИ СЛАВИ РОЂЕНДАН Открио колико пуни, уз 39 лета млађу девојку која поручује: "Најслађи човече на свету!"
ПАР ЈЕ направио селфи у огледалу, на којем Аница Лазић безбиржно држи наслоњену главу на рамену Лазара Ристовског.
27. 10. 2025. у 14:22
РУСИ ДОНЕЛИ ОДЛУКУ: Нафтна компанија продаје своју имовину у иностранству због санкција САД-а
РУСКА нафтна компанија Лукоил саопштила је данас да, због увођења рестриктивних мера неких држава против те фирме и њених подружница, намерава да прода своју имовину у иностранству.
27. 10. 2025. у 21:49
КАКО СЕ УРУШИО УКРАЈИНСКИ ФРОНТ? Стигло упозорење: Руси ће на пролеће кренути у нову офанзиву
ПОСЛЕ два и по месеца жестоких борби, црвена ознака на војној карти у Доњецкој области, позната као „зечије уши“, коначно је нестала.
27. 10. 2025. у 21:17
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
ДУНАВСКИ ВАЛОВИ: Слатки класик који осваја све генерације
Класичан колач који спаја сочан бисквит, киселкасте вишње, нежну ванила крему и богат чоколадни прелив. Једноставан за припрему, а изгледом и укусом увек оставља утисак – савршен десерт за сваку прилику.
27. 10. 2025. у 19:00
ПОСНЕ ОБЛАНДЕ СА ЕУРОКРЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Идеалне за славску трпезу
Кад пожелите нешто брзо, чоколадно и посно – ове обланде су прави избор! Кремаст фил, хрскави листови и мирис чоколаде и лешника чине их савршеном посластицом уз кафу или чај.
27. 10. 2025. у 18:00
САЛАТА ОД ЈАЈА, ГРАШКА И РОТКВИЦА: Лагана, освежавајућа и кремаста
Када пожелите јело које је једноставно, брзо и пуно укуса, ова салата од јаја са грашком и ротквицом биће прави избор. Њена свежина, благо пикантна нота ротквице и кремаста текстура мајонеза чине је савршеном за лагани ручак, вечеру или као део свечаног стола.
27. 10. 2025. у 17:00
РЕЗАНЦИ СА ПОВРЋЕМ И ТОФУОМ: Укусна азијска инспирација
Брзо, лако и пуно укуса – ово јело доноси дух источне кухиње у ваш дом. Комбинација еластичних пиринчаних резанаца, хрскавог поврћа и тофуа у богатом, слатко-сланом сосу чини савршен оброк за ручак или лагану вечеру.
27. 10. 2025. у 16:00
ПАЛАЧИНКЕ СА БРЕСКВОМ: Мирисне, лагане и пуфнасте
Ове палачинке од брескви савршене су за викенд доручак или слатку поподневну ужину. Комадићи свежег воћа дају им природну слаткоћу и сочност, а у комбинацији са медом и шећером у праху добијају укус као из најбољег кафића.
27. 10. 2025. у 15:00
Коментари (0)