НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА ЛУКОМ: Супер једноставна, а невероватно укусна
Ако више немате идеја шта да припремате за доручак или вечеру, доносимо вам један сјајан рецепт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Брашно 200 г
- Хладни путер 100 г
- 1 јаје
- Хладна вода 1-2 кашике
- Со прстохват
Фил:
- Црни лук 3 велике главице
- Маслиново уље 2 кашике
- Павлака за кување 200 мл
- Јаја 3
- Рендани сир (по избору) 100 г
- Со и бибер по укусу
- Мускатни орах по жељи
Припрема:
У великој посуди помешајте брашно и со. Додајте хладан путер и прстима га утрљајте у брашно док не добијете смесу налик на мрвице. Додајте јаје и хладну воду, и брзо замесите тесто док не постане глатко. Обликујте тесто у куглу, умотајте га у пластичну фолију и оставите у фрижидеру да одмара најмање 30 минута. Загрејте рерну на 180 °С. Развуците тесто на побрашњеној површини и ставите га у калуп за киш. Избоцкајте дно виљушком и пеците тесто 10 минута, док не постане благо златно.
У тигању загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте исечени лук и пржите га полако, мешајући повремено, док не постане карамелизован и златно смеђи (око 20-30 минута). Оставите да се мало охлади. У великој посуди умутите јаја, павлаку за кување, рендани сир, со, бибер и мускатни орашчић. Додајте карамелизовани лук у смесу са јајима и павлаком, и добро промешајте.
Сипајте фил преко претходно печеног теста. Пеците питу у загрејаној рерни 30-35 минута, или док фил не постане чврст и златносмеђ. Оставите питу да се мало охлади пре него што је исечете и послужите.
(superrecepti)
Препоручујемо
СЛАТКА ПИТА СА ПИРИНЧЕМ: Савршена комбинација којој нећете моћи да одолите
30. 10. 2024. у 09:00
ПИТА СА МЕСОМ: Залогаји који се памте у комбинацији без грешке
02. 10. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Otkriveno! Ova zemlja će prva okrenuti leđa Ukrajini - ovo su razlozi...
09.09.2025. - 06:30
Прочитајте више
РАДОШ ОТКРИО ИСТИНУ: "Звао сам Лазара, одбио ме - а после ме молио"
РАДОШ Бајић открио је да су Богдан Диклић и Лазар Ристовски одбили улоге у серији „Село гори, а баба се чешља“. Открио је и да је улога Милашина првобитно била намењена Марку Николићу.
09. 09. 2025. у 15:20
ИСПЛИВАЛИ "БОРИС ФАЈЛОВИ": Скандал тресе Лондон - Џонсонови контроверзни послови, огроман новац у игри
ДОКУМЕНТИ, познати као "Борис фајлови", садрже мејлове, писма, рачуне, аудио-записе и пословне уговоре, бацајући светло на рад јавно субвенционисане фирме коју је Џонсон основао након напуштања Даунинг стрита у септембру 2022. године.
09. 09. 2025. у 10:19
УМРЛА ЛЕГЕНДА СРПСКОГ ФИЛМА - ПАО НА СНИМАЊУ Ива скрхана: "Хвала ти за све, много сам тужна - радост је била познавати те Мишо!"
РЕДИТЕЉ Михаило Вукобратовић преминуо је у 73. години у болници КБЦ Земун где је примљен након што је пао на снимању серије.
09. 09. 2025. у 16:22 >> 16:24
ХАОС! Ламин Јамал "заробљен" у Турској због сопствене глупости!
Најновије вести из фудбала су - несвакидашње.
08. 09. 2025. у 16:03
ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА
ИНТЕРВЈУ, Жељко Петровић члан ИО и директор Дивизије за пословање са физичким лицима и малим бизнисом Banca Intesa.
29. 08. 2025. у 10:00
СРБИЈА - АЛБАНИЈА ПРЕД ПРАЗНИМ ТРИБИНАМА?! Алармантна ситуација у борби за Светско првенство у фудбалу!
Србија и Енглеска играју у квалификацијама за Светско првенство, а пред ту утакмицу најновије вести из Фудбалског савеза наше земље су више него важне.
09. 09. 2025. у 15:11
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ПЕВАЧ НИЈЕ БИО НА ОЧЕВОЈ САХРАНИ: "Није ме гризла савест"
ПЕВАЧ Раде Лацковић доживео је трагедију која му је потпуно променила живот.
09. 09. 2025. у 11:31
Најновије из рубрике
КОЛАЧ ОД ЛИМУНА И БОРОВНИЦА: Рецепт за освежавајућу посластицу
Савршен спој слаткоће боровница и киселкастог укуса лимуна даје овом колачу јединствену свежину. Лаган, сочан и ароматичан, идеалан је и уз кафу и као свечани десерт који ће освојити сваког госта.
09. 09. 2025. у 18:13
ТОСТ СА РИКОТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за омиљени доручак
Рустична италијанска ужина са кремастим рикота сиром намазаним преко препеченог хлеба од киселог теста, преливена зрелим парадајзом, маслиновим уљем и зачинима. Једноставан, али елегантан ужитак!
09. 09. 2025. у 17:00
ЛУБЕНИЦА НАПИТАК: Рецепт за освежавајући напитак од лубенице и нане
Лето у чаши! Сочна лубеница, лимун и свежа нана спојени са ледом праве савршен освежавајући напитак који ће вас расхладити у топлим данима.
09. 09. 2025. у 16:00
СМУТИ ОД ЈАБУКЕ, ЂУМБИРА И ЛИМЕТЕ: Рецепт за зелени напитак
Освежите дан овим зеленим еликсиром здравља! Смути од зелене јабуке, ђумбира и лимете савршен је спој киселкастог и ароматичног укуса, богат витаминима и енергијом. Лаган, природан и пун свежине – напитак који буди и тело и ум.“
09. 09. 2025. у 15:00
КОЛАЧ ОД ШЉИВА: Рецепт за домаћи колач
Нема ништа лепше од ароме свеже печеног колача од шљива који се шири кућом. Ова комбинација сочног воћа, нежног теста и хрскавог мрвичастог прелива је прави укус касног лета и ране јесени.
09. 09. 2025. у 14:08
Коментари (0)