Пецива и пите

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПУТЕР ПОГАЧУ: Не само да је декоративна, већ и изузетно издашна и укусна

Новости онлине

12. 11. 2024. у 11:02

Распада се колико је мекана и лисната, а прави се очас посла.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПУТЕР ПОГАЧУ: Не само да је декоративна, већ и изузетно издашна и укусна

Састојци:

900 г брашна
100 г брашна за посипање
1 кашичица шећера
30 г квасца
1 јаје
1,5 кашичица соли
50 мл уља
450 мл воде
1 жуманце за премазивање

Припрема:

У посуду сипајте 900 г брашна. Са стране одвојте у једну посуду 450 мл воде, у коју додајете 1 кашичицу шећера, 30 г квасца и 2 кашике брашна и добро промешате, да се квасац активира. Када квасац надође, сипајте смесу у чинију са брашном у коју додајете једно јаје и 50 мл уља и једну кашичицу соли. Замесите тесто, треба да буде средње чврстине. Затим га извадите из посуде на површину где сте посули брашно и добро га израдите да буде глатко. Затим тесто поделите на четири једнака дела и један који треба да буде за пола мањи од остала четири дела. Оставите тесто да одмори, покријте га.

Затим га извадите на површину где сте сипали брашно и развуците тесто једну по једну јуфку да образују круг. Развучену кору премажите отопљеним путером, затим покријте следећом кором и направите ролат. Исто урадите и са следеће две коре.

Затим сваки од ролата исеците на кришке дебљине 2 цм и ређајте их у посуду за печење коју сте претходно обложили пек-папиром и премазали уљем. Ређајте један комад на други тако да образују низ као када домине падну једна на другу. У средишњи део ставите најмањи део теста који сте одвојили и премажите погачу обилно умућеним жуманцетом.

Поспите и семе по жељи, чија или сусам. Покријте крпом и оставите да погача надође.

Загрејте рерну на 200 степени и чим убаците погачу смањите температуру на 180 степени и пеците 30 минута.

(still)

Препоручујемо

РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину

Пецива и пите

0 12

РАПСОДИЈА УКУСА: Домаћа погача са три врсте сира, идеална за доручак или ужину

10. 07. 2024. у 07:00

СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)

Пецива и пите

0 15

СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)

18. 06. 2024. у 07:00

РЕЦЕПТ ЗА ПИЦА КИФЛИЦЕ: Лаке за припрему, а још лакше се поједу

Пецива и пите

0 146

РЕЦЕПТ ЗА ПИЦА КИФЛИЦЕ: Лаке за припрему, а још лакше се поједу

08. 11. 2024. у 07:00

САВРШЕН ТОПЛИ И МИРИСНИ ДОРУЧАК: Пужићи са сиром и шунком, сласно пециво које одмах нестаје са тањира

Пецива и пите

0 45

САВРШЕН ТОПЛИ И МИРИСНИ ДОРУЧАК: Пужићи са сиром и шунком, сласно пециво које одмах нестаје са тањира

10. 10. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ТРАМП НАЈАВИО ВЕЛИКУ АКЦИЈУ ЗБОГ РУСИЈЕ: Време је да се прогоне људи

Свет

0 10

ТРАМП НАЈАВИО ВЕЛИКУ АКЦИЈУ ЗБОГ РУСИЈЕ: "Време је да се прогоне људи"

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да намерава да "прогони људе" који су, по његовој оцени, покушали да се мешају у председничке изборе 2016. године тако што су тврдили да је Русија покушала да утиче на резултат.

22. 07. 2025. у 21:28

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

0 23

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54