ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт
Скроз необични, а савршено укусни залогаји.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За Коре:
- брашно 300 г
- прашак за пециво 2 кашичице
- со 1/4 кашичице
- маслац 200 г
- кисела павлака 20% мм 200 г
- 1 јаје
- неутрална павлака 1 кашика
За Фил:
- печурке 500 г
- црни лук 1 већа главица
- боранија 700 г
- мајчина душица 1 кашичица
- со по укусу
- бибер по укусу
- сирни намаз сирето парадајз босиљак 250 г
- млеко 100 мл
- уље по потреби
Припрема:
Исецкајте печурке на листиће и динстајте их на уљу док не пусте воду, па их извадите на тањир. На истој масноћи пропржите лук, додајте боранију и динстајте док не омекша. Додајте со, бибер, сирни намаз, млеко и печурке, промешајте, па када сир почне да се топи склоните са рингле. За кору у чинији помешајте брашно и прашак за пециво. Хладан маслац исеците на коцке и додајте га брашну. Месите док не добијете компактно тесто. Поделите га на два дела. На побрашњеној површини развуците тесто и ставите га у округли плех пречника 24 цм. Сипајте смесу од бораније и печурака и прекријте другим делом теста које сте такође развукли. На средини пите направите рупу да би пара могла да излази и пеците је на 200 степени пола сата или док не добије лепу браон корицу.
(superrecepti)
Препоручујемо
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
19. 11. 2024. у 07:00
ТРАДИЦИОНАЛНА ГИБАНИЦА: Уживаћете у сваком залогају, према рецепту наших бака
07. 11. 2024. у 07:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПИТУ СА ЛУКОМ: Супер једноставна, а невероватно укусна
04. 11. 2024. у 13:18
СЛАТКА ПИТА СА ПИРИНЧЕМ: Савршена комбинација којој нећете моћи да одолите
30. 10. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕРНИЦИ МОРАЈУ ЗНАТИ: Ево ко је ко у црквеној хијерархији
ЗБОГ незнања или пуке необавештености велики број Срба не зна разлику између свештеника и монаха.
12. 12. 2025. у 11:39
ЈЕЗЕРО У СРБИЈИ КРИЈЕ ЈЕЗИВУ ПРИЧУ: Легенда кружи - а ОБЛИК тера страх у кости
ЗАНИМЉИВЕ, али и језиве приче везују се за језеро Ћелије...
12. 12. 2025. у 09:00
ОТКРИВЕН РАЗЛОГ МАСОВНИХ ОТКАЗА НА ПИНКУ: "Издајнике мораш да сасечеш!"
"ИЗДАЈНИКЕ мораш да сасечеш, мораш да их уклониш из свог видокруга!"
11. 12. 2025. у 13:45
Када је кеш/рефинансирајући кредит најбоља опција за вас и какве опције нуде банке у Србији?
КЕШ/рефинансирајући кредити су често најбржи и најједноставнији начин да дођете до потребних средстава, било да се ради о непланираним трошковима, рефинансирању постојећих обавеза или остваривању важних животних планова. Пре него што се одлучите за овај вид задуживања, важно је да сагледате његове предности и могућности које нуди. Кеш кредит је добар избор уколико вам је потребна брза исплата, фиксна месечна рата и јасно дефинисан план отплате.
08. 12. 2025. у 10:00
НАУЧНИЦИ У ЧУДУ: Необични велики пипци нађени на обали (ФОТО)
ОСТАЦИ изузетно ретке седмокраке хоботнице појавили су се на обали код места Колистон у Шкотској, изазвавши велико изненађење међу истраживачима. Пипци неуобичајено великог пречника, са масивним пријањалицама, одмах су указали да се не ради о уобичајеној врсти из тих вода.
10. 12. 2025. у 21:48
ИЗАШЛА ИЗ КРИЗЕ КАО ПОБЕДНИЦА: Ана Ивановић процветала након развода! (ФОТО)
АНА Ивановић је права дефиниција гламура и елеганције, а свака њена објава на друштвеним мрежама је празник за очи.
12. 12. 2025. у 09:34
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Најновије из рубрике
ЧАРОБНИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Заборавићете на месо при првом залогају! (ВИДЕО)
ОВО је рецепт за пуњене паприке за памћење!
12. 12. 2025. у 12:00
ПОСНЕ КОРПИЦЕ СА АЈВАРОМ: Једноставне и преукусне
Ако тражите идеју за брзо, укусно и потпуно посно слано предјело, ове корпице са ајваром су савршен избор. Хрскаве, ароматичне и пуне укуса, одлично пристају уз посну славску трпезу, али и као лагани доручак или вечера.
12. 12. 2025. у 10:00
ПЕЧЕНИ ШАРАН: Традиционални специјалитет за сваку прилику
Сочан, мирисан и лепо карамелизован, печени шаран је једно од оних јела које се радо припрема када желимо да обрадујемо породицу и госте. Уз једноставну припрему и неколико ароматичних састојака, овај рецепт доноси богат укус и прелепу презентацију за сваки сто.
12. 12. 2025. у 09:00
ПОСНЕ УРМА КУГЛИЦЕ: Колач на води
Ако желите брзу, здраву и потпуно посну посластицу без додатог шећера, урма куглице су идеалан избор. Припрема траје свега двадесетак минута, без кувања, а природна слаткоћа долази искључиво из урми. Савршене су када пожелите нешто лагано, хранљиво и укусно.
12. 12. 2025. у 08:00
ПОСНА МАНГО МАЛИНА ТОРТА: Савршена, лагана и воћна торта
Освежавајућа, кремаста и мирисна — торта која спаја тропски манго, киселкасте малине и богате жуте филове у савршен десерт. Лагана је, посна и изгледа као да је стигла директно из слатке бајке!
12. 12. 2025. у 07:00
Коментари (0)