БУРЕК СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: За савршен почетак дана

Новости онлине

03. 12. 2024. у 07:00

Принцип прављења доброг бурека је увек исти, а варијанте укуса су само ствар ваше маште. Овде имате пример како да направите бурек са сиром и спанаћем.

БУРЕК СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: За савршен почетак дана

Foto: Shutterstock

Састојци: 

  • 500 г паковања танких кора за питу 
  • 300 г сира
  • 500 г свежег или залеђеног (отопљеног и оцеђеног) спанаћа
  • 200 мл воде
  • 125 мл уља
  • со

Припрема: 

Загрејте рерну на 180 степени и оставите укључену. У посебној посуди помешајте воду, уље и једну равну кашику соли.

У другу посуди изгњечите сир и додајте (ако је свеж, предходно бланиширан и исцеђен) спанаћ и посолите према укусу.

Подмажите тепсију са мало уља, а затим ставите две коре једну преко друге тако да ивице стоје изван плеха. Сипајте преко њих кашику или две помешане течности.

Сада преко ставите три коре које ћете предходно да згужвате и распоредите по тепсији тако да не штрче преко ивица. Сваку потом поспите са четири до пет кашика течности, потом поспите смесу сира и спанаћа.

Поступак понављајте, тако да оставите једну неискоришћену кору.

Потом виљушком избушите на пар места коре, па додајте још течног раствора, да будете сигурни да је прошао свуда. Сада савијте ивице доњих кора које сте оставили да вире са стране, и све лепо преклопите и лепо упакујте са последњом кором.

Бурек сада ставите у загрејану рерну да се пече око 40 минута док не порумени.

Када се испече, преврните га на тањир, па тек онда исеците и послужите.

(ona)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим (ВИДЕО)

СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)

ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.

17. 02. 2026. у 20:01

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

Коментари (0)

ИСТОРИЈСКИ ТРЕНУТАК: Жута хорда дебитује у нокаут фазу Лиге шампиона, ривал је прошлогодишњи финалиста