НАЈВАЗДУШАСТИЈЕ ПОСНЕ МЕКИКЕ: Праве се брзо, а нико не може да им одоли
И када постите можете спремати укусно тесто, а ове мекике су прави избор за доручак или вечеру. Овај рецепт се спрема врло једноставно, а једино што треба да сачекате јесте да тесто надође.
Фото: Shutterstock
Састојци:
- 400 г брашна
- 200 г топле воде
- 2 кашике уља
- 1 кашика шећера
- кашичица соли
- 20 г свежег квасца
Припрема:
У половини топле воде растворите квасац и шећер, додајте 1 супену кашику брашна и промешајте. Оставите на топлом да надође.
У посуди просејте брашно и додајте со и уље. Додајте надошао квасац и промешајте, замесите меко и глатко тесто.
Увијте тесто у стреч фолију и оставите на топлом да надође, да се удвостручи 3-4 пута.
На брашном посуту радну површину ставите тесто, немојте га месити поново. Развијте кору дебљине 7-8 цм, исеците ножем на коцкице или правоугаонике и пржите у претходно угрејаном уљу, на тихој ватри.
Готове мекике поређајте на убрус да се оцеди вишак масти, сервирајте топле.
(glossy)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТРУЧЊАК УПОЗОРАВА: Грешка коју многи праве при куповини ПОЛОВНОГ аута - један део је кључан
СКОТИ Килмер, један од најпознатијих аутомеханичара на свету чији Јутјуб канал прати више од 6,5 милиона људи, упозорава купце половних аутомобила на један детаљ који може да их кошта на хиљаде евра.
11. 01. 2025. у 16:46
"ЈА ЊОЈ НЕ МОГУ ДА БУДЕМ НИ ДРУГАРИЦА НИ МАМА": Јована о односу са Жељковом наследницом
ПРЕ брака са Јованом, Жељко је срећу пронашао крај атрактивне црнке, Весне, коју је упознао у родном Ваљеву, а која му је подарила ћерку Мину.
10. 01. 2025. у 11:19
ВЕЛИКА ЧАСТ: Сергеј Милинковић-Савић добио престижну награду (ФОТО)
Везиста Ал Хилала Сергеј Милинковић-Савић проглашен је за најбољег играча месеца професионалне саудијске лиге у новембру.
11. 01. 2025. у 15:15
ОТАЦ У КОЛИЦИМА ПОГИНУО УЗ БОЛЕСНОГ СИНА: Кад су их пронашли - заплакали због призора, нису успели да побегну пред ватром
ЋЕРКА је свог оца описала као великодушног човека који је обожавао своје четворо деце, 11 унучади и 10 праунучади
10. 01. 2025. у 12:33
ТРИ ФАКТОРА КРИВА СУ ЗА ОВУ НЕСРЕЋУ: Шта је узрок разорног пожара у Лос Анђелесу?
У ЛОС АНЂЕЛЕСУ ватра данима букти, а свет из трена у трен прати дешавања, али шта је заправо узроковало несрећу у овликој размери?
10. 01. 2025. у 07:18
ДЕВЕТА ТИТУЛА МОРА ДА ПРИЧЕКА: Рони О'Саливен се повукао са турнира у Лондону
Рони О'Саливен повукао се са предстојећег Мастерса на коме је требало да брани титулу само два дана пре него што је требало да одигра меч првог кола против Џона Хигинса.
10. 01. 2025. у 15:28
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
МИЛИЦА О ВЕЗИ СА СТРУГАРОМ: "Водили смо љубав пет-шест пута за 24 сата"
ПЕВАЧИЦА Милица Тодоровић ужива у новој љубави. Како преносе домаћи медији, већ неколико месеци је у вези с бизнисменом Мариом, познатим у градским круговима, који избегава јавно експонирање.
11. 01. 2025. у 15:28
Најновије из рубрике
СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)
Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.
11. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ ОД КИСЕЛОГ КУПУСА: Два састојка јој дају посебан укус
Салата од киселог купуса се лако прави, а одлично се слаже уз многа јела. Бели лук и ловор дају овој салати посебан укус.
11. 01. 2025. у 13:00
БЕЛА РАГУ ЧОРБА: Неодољиви састојци помешани у једно, савршен оброк за хладне дане (ВИДЕО)
Кремаста и укусна, а спрема се очас посла.
11. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ВОЈВОЂАНСКИ ПАПРИКАШ СА РЕЗАНЦИМА: Традиционално јело на кашику (ВИДЕО)
Наш данашњи предлог за ручак је војвођански специјалитет - паприкаш са резанцима.
11. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ПИТА СА ПИРЕ КРОМПИРОМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Морате је пробати, фантастичног је укуса
За питу са пире кромпиром, шунком и сиром послажите пире кромпир у тепсију са шунком између. Изаберите врсту шунке коју год желите, само је битно да је врло танко насечена.
11. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
Коментари (0)