Пецива и пите

ПИТА СА ПИРЕ КРОМПИРОМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Морате је пробати, фантастичног је укуса

Јована Васић

11. 01. 2025. у 07:00

За питу са пире кромпиром, шунком и сиром послажите пире кромпир у тепсију са шунком између. Изаберите врсту шунке коју год желите, само је битно да је врло танко насечена.

ПИТА СА ПИРЕ КРОМПИРОМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Морате је пробати, фантастичног је укуса

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 5 кашика путера, отопљеног
  • 1 кг и 400 г кромпира
  • со по укусу
  • 170 г белогсира
  • 150 г качкаваља, наренданог
  • 2 велика јајета
  • 90 мл павлаке за кување
  • 450 г шунке, танко нарезане
  • 40 г презла
  • 1/2 кашичице бибера

Припрема:

Загрејте рерну на 180°. Подмажите тепсију путером. У великом лонцу, прелијте кромпир водом и зачините сољу. Оставите да прокључа и кувајте док не омекша, 20 до 25 минута. Оцедите, а затим испасирајте да добијете пире.

У међувремену, у средњој посуди, помешајте бели сир и качкаваљ. Одвојите 56 г мешавине сира. Додајте јаја и павлаку за кување у преосталу мешавину сира и промешајте да се сједини. Додајте мешавину јаја и 4 кашике путера у пире кромпир и промешајте да се све сједини.

У припремљену тепсију ставите половину кромпира. Поспите мешавину сира коју сте одвојили преко кромпира. Посложите шунку. Преко шунке распоредите преосталу мешавину кромпира. У малој посуди помешајте презле, бибер и преостали качкаваљ и кашику путера. Поспите у равном слоју преко кромпира. Пеците док не порумени, 40 до 45 минута.

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПЛАНЕТА ПЛАЧЕ ЗБОГ ОВОГ СНИМКА: Отац из пожара у Лос Анђелесу спасао ствари своје ћерке, њена реакција погађа право у срце (ВИДЕО)
Свет

0 10

ПЛАНЕТА ПЛАЧЕ ЗБОГ ОВОГ СНИМКА: Отац из пожара у Лос Анђелесу спасао ствари своје ћерке, њена реакција погађа право у срце (ВИДЕО)

ДОК су пожари и даље харали округом Лос Анђелеса, отац је одлучио да спасе успомене на детињство своје ћерке, узимајући њене омиљене плишане играчке, док је бежао пред пламеновима. Овај дирљив тренутак постао је симбол наде у драматичним данима за заједницу Лос Анђелеса.

10. 01. 2025. у 15:12

СУДАР ТИТАНА: Како је НАТО изгубио рат против Русије?
Свет

0 1

СУДАР ТИТАНА: Како је НАТО изгубио рат против Русије?

СЕВЕРНОАТЛАНТСКА алијанса је већ изгубила рат против Русије у Украјини, изјавио је посланик украјинске Владе Александар Дубински који је ухапшен и тренутно је у украјинском истражном затвору због државне издаје.

11. 01. 2025. у 09:10

АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
Свет

0 58

АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)

РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).

09. 01. 2025. у 20:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
Пошаљи рецепт

0 11

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру

Ако волите да једете маслац и имате га стално у фрижидеру, није наодмет да вам откријемо како да га направите код куће од само два састојка.

10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине

Политика
Тенис
Фудбал
ГЛЕДАМО У НАШЕ ДВОРИШТЕ: Савић задовољан после победе против САД

"ГЛЕДАМО У НАШЕ ДВОРИШТЕ": Савић задовољан после победе против САД