Пецива и пите

ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА НАДЕВОМ ОД ПИЛЕТИНЕ И ПОВРЋА: Савршен избор за почетак дана (ВИДЕО)

Јована Васић

26. 02. 2025. у 07:00

Кифлице су неизоставан део сваке трпезе, било да их правите за доручак, ужину, славље или неко посебно окупљање.

ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА НАДЕВОМ ОД ПИЛЕТИНЕ И ПОВРЋА: Савршен избор за почетак дана (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Ове кифлице са пилетином, сиром и поврћем су савршен спој хрскаве спољашњости и сочног, зачињеног фила унутра. Поред тога што су преукусне, лако се припремају и могу се прилагодити вашем укусу – додајте више поврћа, мењајте врсте сира или их направите у мини верзији за послужење гостима.

Састојци:

За тесто:

  • 3 шоље брашна
  • 1 кашика шећера
  • 1 кашичица соли
  • 2 кашичице сувог квасца
  • 1 јаје (на собној температури)
  • 3/4 шоље топлог млека
  • 1 кашика уља
  • Топла вода по потреби

За фил:

  • 1 кашика уља
  • 1 кашичица белог лука (згњеченог)
  • 250 г пилећег филеа (ситно исецканог)
  • Со по укусу
  • 1 кашичица бибера
  • пола кашичице љуте туцане
  • 1 кашика сирћета
  • 1 кашика соја соса
  • Паприка, црни лук и парадајз по укусу (ситно сецкани)
  • Моцарела и чедар сир по укусу

За премаз и декорацију:

  • 1 умућено јаје
  • Сусам по жељи
  • Сир по жељи
  • Паприка, парадајз и црне маслине за декорацију

Припрема:

У топлом млеку растопите квасац са шећером и оставите 5-10 минута док не запени. У чинији помешајте брашно и со, додајте јаје, уље и надошли квасац. Додајте мало топле воде по потреби и месите док не добијете меко и еластично тесто. Покријте тесто крпом и оставите на топлом месту око сат времена да удвостручи волумен.

У тигању загрејте уље, додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте пилеће месо, со, бибер, љуту туцану, сирће и соја сос. Пржите док месо не омекша и не добије златну боју. Додајте сецкану паприку, црни лук и парадајз, па све кратко пропржите. Оставите фил да се охлади, затим умешајте рендани сир.

Надошло тесто развуците и поделите на квадрате. У средину сваког ставите надев и умотајте. Поређајте кифлице на плех обложен папиром за печење. Премажите их умућеним јајетом и поспите сусамом. По жељи додајте мало ренданог сира и декорацију од маслина, паприке и парадајза. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 20-25 минута, док не порумене.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

УЖАС У БОЛНИЦИ: Мушкараца усисала магнетна резонанца - пре него што је умро, махнуо жени у знак последњег поздрава
Свет

0 0

УЖАС У БОЛНИЦИ: Мушкараца "усисала" магнетна резонанца - пре него што је умро, махнуо жени у знак последњег поздрава

ЧОВЕК који је у Њујорку увучен у апарат за магнетну резонанцу након што је ушао у просторију носећи велики метални ланац око врата је умро, саопштили су полиција и његова супруга, која је рекла да је он махнуо у знак последњег поздрава пре него што је његово тело клонуло.

21. 07. 2025. у 14:10

О БЕСНОЈ БЕБИ ПРИЧАО СВЕТ - ВИДИТЕ ЈЕ САД: Доктори били у чуду - покушали да је расплачу, да виде раде ли јој плућа (ФОТО)
Панорама

0 0

О БЕСНОЈ БЕБИ ПРИЧАО СВЕТ - ВИДИТЕ ЈЕ САД: Доктори били у чуду - покушали да је расплачу, да виде раде ли јој плућа (ФОТО)

СИМПАТИЧНА фотографија новорођене бебе Изабеле Переире де Хесус освојила је срца корисника интернета широм света пре пет година. Ова девојчица рођена је царским резом 13. фебруара 2020. године у болници у Рио де Жанеиру, Бразил.

22. 07. 2025. у 13:52

ТРАМП НАЈАВИО ВЕЛИКУ АКЦИЈУ ЗБОГ РУСИЈЕ: Време је да се прогоне људи
Свет

0 5

ТРАМП НАЈАВИО ВЕЛИКУ АКЦИЈУ ЗБОГ РУСИЈЕ: "Време је да се прогоне људи"

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да намерава да "прогони људе" који су, по његовој оцени, покушали да се мешају у председничке изборе 2016. године тако што су тврдили да је Русија покушала да утиче на резултат.

22. 07. 2025. у 21:28

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
Политика

0 14

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЗА САВРШЕНО КРЕМАСТ РИЖОТО КОЈИ СЕ СЛУЖИ У РЕСТОРАНИМА: Професионални кувари у пиринач додају 1 кашику овог састојка
Пошаљи рецепт

0 32

ЗА САВРШЕНО КРЕМАСТ РИЖОТО КОЈИ СЕ СЛУЖИ У РЕСТОРАНИМА: Професионални кувари у пиринач додају 1 кашику овог састојка

САВРШЕНО кремаст рижото није случајност – иза њега стоји прецизна техника, пажљиво бирани састојци и један мали, али моћан трик који користе професионални кувари.

21. 07. 2025. у 11:40

Политика
Тенис
Фудбал
Десет милиона евра за унапређење пословања СМЕ сектора и пољопривредних газдинстава у Србији

Десет милиона евра за унапређење пословања СМЕ сектора и пољопривредних газдинстава у Србији