НЕВЕРОВАТНО ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ: Мини пециво са сиром, идеално за доручак, прославе или вечеру (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Доносимо вам рецепт за преукусно мини пециво са сиром, остаје свеже и сутрадан.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
- 200 мл млека
- 1 кашика шећера
- 30г свежег или 8 – 10г сувог квасца
- 250 мл воде
- 50 + 20 мл уља
- 1,5 кашика соли
- 800г брашна + још мало да се премеси
- 250г маслаца
Надев:
- 500г сира по избору
- 1 беланце
- со ако није слан
Премаз:
- 1 жуманце
- 1 кашика млека
Припрема:
У мању посуду ставити квасац и шећер, затим налити топло млеко и све промешати. Оставити да одстоји око 10 минута. Маслац ставити у замрзивач. Одмерити брашно, а онда му додати со и промешати. Сипати затим воду, а онда 50 мл уља и на крају одстајали квасац. Прво све мешати, а онда умесити тесто. Мекано и по мало лепљиво тесто прелити са 20мл уља и премесити.
Оставити да одстоји док ви припремите надев и радну површину за даље. Додати беланце и со ако је потребно и сјединити. Радну површину стола посути брашном, ставити тесто и њега посути брашном. Развући оклагијом на димензије 60 x 40 или приближне. Нарендати на половину теста пола маслаца, а онда преклопити тесто. Развући опет на димензије 60 x 40цм, затим остатак маслаца нарендати на 2/3 теста.
Преклопити 1/3 преко средине теста, а онда преклопити остатак. Као када савијате писмо на 3 дела. Сада добијену траку пресавијте исто на 3 дела, да добијете квадрат. Ставите на тацну, поспите брашном и прекријте кесом. Ставите у фрижидер 15 до 20 минута. Ако имате времена може и дуже. Развуците опет све на димензије 60 x 40цм, а одна на пола ставите сир. Боље би било да је сир сувљи, тако неће цурети..
Преклопите, лагано развуците још мало, а одна исеците на траке. Траке поређајте у плех, а онда их исеците на коцке. Оставите да тесто покривено крпом расте колико се загреје рерна, а можете и дуже, опет колико времена имате. Умутити жуманце са млеком и премазати погачице. Ставити да се пеку у претходно загрејану рерну на 200 степени око 25 минута. Печене прохладити, опет засећи и послужити. Пријатно.
(still)
Препоручујемо
СЛАНИ РОЛАТ СА СИРОМ И ГРИЗОМ: Рецепт за домаће пециво који мора да има свака кућа
11. 04. 2025. у 07:00
ПЕЦИВО ПО МЕРИ СВИХ УКУЋАНА: Пужићи са сиром, савршен топли и мирисни доручак
28. 03. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
МЕДИЋ ПРЕД ИСТОРИЈСКИМ ИСПИТОМ: Београд чека спектакл, али преко пута стоји опасни Д-Род
Први УФЦ догађај у историји Србије добиће расплет у главној борби вечери, где ће Урош Медић пред домаћом публиком укрстити рукавице са искусним Данијелом Родригезом. Биће то дуел двојице бораца у сјајној форми, али и највећи тренутак у досадашњој каријери српског "Доктора".
01. 08. 2026. у 07:00
ЗЛАТО!! Србија има нове европске шампионе!!
Српски репрезентативци Мартин Мачковић и Николај Пименов остварили су велики успех на Европском првенству у веслању у Варезеу, пошто су освојили златну медаљу у дисциплини мушки дубл скул (М2x).
01. 08. 2026. у 12:27 >> 12:27
ПРЕРАН ОДЛАЗАК НАШЕГ ГЛУМЦА: Преминуо Драгиша Милојковић (55) после краће болести
ГЛУМАЦ Драгиша Милојковић јуче је преминуо, саопштило матично позориште.
01. 08. 2026. у 12:42
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
НЕОДОЉИВЕ ОБЛАНДЕ СА ПЛАЗМОМ, БАДЕМИМА И ЧОКОЛАДОМ: Старинска посластица која осваја на први залогај
Ако сте љубитељ традиционалних колача који се једноставно припремају, а нестају са стола брзином светлости, овај рецепт је прави избор за вас. Савршена комбинација хрскавих обланди, млевене плазме, бадема и богате чоколаде вратиће вас у детињство и пробудити најлепше успомене.
01. 08. 2026. у 11:00
ОРЗО СА ЋУФТИЦАМА, СПАНАЋЕМ И БУРАТОМ: Медитерански ужитак из једног тигања
Ово је јело које се припрема у једном тигању, а пружа ужитак достојан најбољих италијанских кухиња.
01. 08. 2026. у 07:00 >> 07:19
САХЕР ТОРТА: Безвременски чоколадни класик
Богат укус тамне чоколаде, сочан бисквит и мирисна мармелада од кајсија чине ову торту једним од најпознатијих десерта на свету. Уз проверен рецепт, припремите Сахер торту која ће одушевити и изгледом и укусом.
31. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ПИРЕ КРОМПИРА: Супер грицкалица уз омиљени сос
Ако вам је после ручка остао пире кромпир, не журите да га баците. Од само неколико једноставних састојака можете припремити хрскаве штапиће који су споља златни и хрскави, а изнутра мекани и пуни укуса.
31. 07. 2026. у 11:00
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)