ВАЗДУШАСТЕ И МЕКЕ: Лепињице са сусамом, савршена замена за хлеб
ОВЕ укусне лепињице са сусамом су одличне за сендвиче.

Фото Printskrin Youtube/Sherpica Recipes
Могу јести уместо хлеба за ручак.
Састојци:
* 300 г брашна
* 100 мл топлог млека
* 100 мл топле воде
* 30 мл уља
* 1 кесица сувог квасца
* 1 кашичица соли
* 1 кашичица шећера
За премазивање лепиња:
* 1 жуманце
* по потреби сусам
Припрема:
У ванглицу ставити брашно, додати суви квасац, со и шећер па промешати. Убацити уље и мешавину млека и воде. Замесити тесто. Тесто пребацити на побрашњену подлогу и уз врло мало додавања брашна умесите тесто. Умешено тесто обликовати у лоптасти облик и вратити у побрашњену ванглицу. Ванглицу прекрити провидном фолијом и кухињсклом крпом и оставити да се тесто дуплира.
Одговарајући плех прекрити пек папиром и оставити га на страну. Нарасло тесто пребацити на побрашњену подлогу, издужити га рукама у ваљкасти облик и поделити на шест једнаких делова. Од сваког дела обликовати лоптицу. Лоптице теста поређати у припремљени плех, који се прекрије кухињском крпом и оставити 30 минута да лепиње нарасту. Нарасле лепиње премазати мешавином жуманцета и млека, па их обилно посути са сусамом. Поново их премазати са мешавином жуманцета и млека, тако вам се сусам неће "разлетети" на све стране када их једете. Ставити лепиње да се пеку, у претходно загрејану рерну, на 180 степени око 25 минута све док не добију лепу румену боју. Печене лепиње прекрити кухињском крпом и оставити их у плеху док се мало не прохладе, па их послужите.
Пријатно!
(Stil)

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Коментари (0)