МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије. 

Састојци:

 ЗА ТЕСТО:  

* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад

 ЗА НАДЕВ:  

* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића

Припрема:

У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.

Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.

У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.

Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.

Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.

Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.

Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.

24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41

Коментари (0)

ЈЕДНА УЛАЗНИЦА, ЈЕДНА ПОРУКА, МИЛИОНИ РАЗЛОГА ЗА ОСМЕХ: У првој сезони Театра хуманости донирано више од 11.000.000 динара