МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира
ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.
Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511
Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије.
Састојци:
ЗА ТЕСТО:
* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад
ЗА НАДЕВ:
* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића
Припрема:
У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.
Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.
У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.
Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.
Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.
Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.
Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БЛИЗАНАЦ ЈЕ ОСТАО БЕЗ БРАТА Потресна објава оца - младић страдао у трагедији у Сарајеву је био син ПОЗНАТОГ ФОЛКЕРА
АРМАН Моранкић, бивши финалиста чувеног музичког шоу такмичења "Никад није касно", јуче је у саобраћајној несрећи изгубио сина.
13. 02. 2026. у 18:22 >> 20:24
"МАРКО, ТРУДНА САМ - РЕЦИ ЖЕНИ ИЛИ ЋУ ЈА" Шок билборд за Дан заљубљених у Зрењанину
НА једном познатом зрењанинском сајту, испливала је вирална порука мистериозне девојке која је на билборду поручила партнеру шокантну поруку.
14. 02. 2026. у 18:53
ПЛАНЕТА У ШОКУ: Одушевио Новака Ђоковића, па у финалу доживео што нико жив није очекивао, победио га дечко који је вежбао у ТРЖНОМ ЦЕНТРУ!
"Највећи слом у историји". Тим речима поједини медији описују оно што је главни фаворит за злато у уметничком клизању, Американац руског порекла Иља Маљинин, доживео у финалу Олимпијских игара "Милано / Кортина 2026".
14. 02. 2026. у 18:43
КАКВИ ПРЕВАРАНТИ! Брука и срамота, невероватан СКАНДАЛ на Олимпијским играма, овакво варање се не памти! (ВИДЕО)
Најновије вести са Зимских олимпијских игара "Милано - Кортина 2026" запрепастиле су свет.
14. 02. 2026. у 19:52
УМРЛА АУТОРКА НАЈПОЗНАТИЈИХ СРПСКИХ СЕРИЈА Милша сломљена: "Визионар, дама, жена великог срца - већ недостаје"
ТУЖНА вест затекла је Србију и љубитеље серија уз које су многе генерације одрасле током деведесетих. Позната сценаристкиња и супруга сценаристе Синише Павића, Љиљана Павић у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 21:01
ОВАЈ "ДЕРБИ ИТАЛИЈЕ" ИМА ВЕЛИКИ ЗНАЧАЈ: Јуве би да "саплете" Интер који сигурно корача ка новом Скудету
Лидер дочекује највећег ривала у тренутку када се ломи шампионска трка, Интер жели да потврди доминацију, а Јувентус да смањи 12 бодова заостатка и унесе драму у финиш сезоне (20.45).
14. 02. 2026. у 07:40
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
БОМБА, АУТОМАТ И ЦРНА БЕРЕТКА: Хрватски градоначелник се маскирао у Томпсона из "Чавоглава" - поред њега и "Пленковић" и "први човек Загреба
ДАНАС је у Светој Недељи одржан карневал Фашник, а на позорницу се попео и градоначелник овог места Дарио Зуровец који је био обучен као контроверзни хрватски певач Марко Перковић Томпсон који је познат по својим проусташким ставовима и песмама.
14. 02. 2026. у 14:35
Најновије из рубрике
МИРИСНЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно, а савршено
Одличне су као предјело или мезе за госте, али и као лаган доручак или вечера уз чашу јогурта или салату. Прилагођавају се укусу, количини и тренутку – а резултат је увек исти: празан тањир и осмех на лицу.
14. 02. 2026. у 08:30
ИДЕАЛНА ПОСЛАСТИЦА ЗА СВЕ КОЈИМА СМЕТА ГЛУТЕН: Колач без брашна, савршен спој чоколаде и бадема
Савршен за оне којима смета брашно а и све остале који воле бадеме и тамну чокладу у укусном, слатком тандему.
14. 02. 2026. у 08:00
ШТРУДЛА ОД МАКА: Укус који враћа у детињство
Ово је штрудла која мирише на бакану кухињу, недељно поподне и топлу породичну атмосферу. Мекана, сочна и богата маком – прави домаћи класик.
14. 02. 2026. у 07:30
БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
13. 02. 2026. у 21:30 >> 21:19
ИДЕАЛНО СВЕЧАНО ПРЕДЈЕЛО: Ролат од грашка, са ћуретином, за госте, али и сваки дан
Ролат са ћуретином је сјајан оброк, Припрема је крајње једноставна и брза, а резултат очаравајући. Уз њега као прилог сјано могу ићи печени или пире кромпир, пиринач, печурке…
13. 02. 2026. у 15:15
Коментари (0)