Мекани слани штапићи као из пекаре

Milena Tomasevic

04. 08. 2025. у 21:36

МЕКИ, слани штапићи као из пекаре – топли, мирисни и са белим преливом од соли – идеални су за доручак или ужину. Уз једноставне састојке, лако их можете направити код куће и уживати у правом пекарском укусу.

Мекани слани штапићи као из пекаре

ФОТО: Novosti

Мекани слани штапићи као из пекаре

Састојци

- 600 гр  брашна

- 1 суви квасац

- 1 кашичица соли

- 1 кашичица шећера

- 2 јаја

- 250 гр млека

- 50 гр уља

Премаз

- 1 кашичица соли

- 2 кашичице  брашна

- 1/3 кашичице соде бикарбоне  

- 4 кашичице воде

Припрема

550 гр брашна, квасац, со, шећер, јаја, млеко и уље измешајте и замесите тесто.  Месите док се тесто не одаваја од рубова и додајте брашно по потреби. Оставите тесто да нарасте све  док се не удвостручи.

Надошло тесто премесите  и направите 10 једнаких куглица ( 1 куглица око 103 гр).

Формирајте штапиће тако што куглицу ролате између руку да се издужи колико може, а затим и на столу издужујте ролајући. Стављајте уздужно на плех обложен папиром за печење - стане таман 10, да се благо додирују.

Премажите водом, покријте крпом и нека се диже пола сата - сат . Требају се додиривати како након печења не би остали развојени већ спојени.

За то време направите премаз тако да добро измешајте све састојке.

Штапиће пеците око 15 минута на 200 степени.

Извадите, ставите премаз па вратите још 2 минута у пећницу (да се премаз стегне).

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду

ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду

РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.

09. 02. 2026. у 11:26

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.

09. 02. 2026. у 11:13

Коментари (0)

ЋОПИЋ НА СЦЕНИ ТЕАТРА ХУМАНОСТИ: Једна улазница за „Башту сљезове боје”  - Једна донација за Фондацију NORBS PLUS