ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 19:00

Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!

ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

ФОТО: Novosti

Пужићи са сиром и спанаћем


Састојци

За тесто:

200 мл млека
2 јаја
1 кашика шећера
1 кесица сувог квасца
600 гр брашна
1 кашичица соли
100 гр путера

За фил: 300 гр сира, 300 гр спанаћа, једно јаје

Још: жуманце за премазивање

Припрема:

У посуду сипајте 500 гр брашна и со, па додајте топло млеко, квасац, шећер, 2 јаја и све заједно сједините. Затим додајте омекшали путер и замесите тесто. На крају додајте око 100 гр брашна и замесите меко и глатко тесто. Тесто пребаците у науљену чинију, покријте провидном фолијом и оставите на собној температури док не удвостручи величину. На радну површину ставите надошло тесто и поделите га на 12 делова. Сваки део формирајте у лопту и оставите 10 минута да одстоји. Сваку лопту развуците оклагијом у правоугаоник, распоредите фил од сира и спанаћа и уролајте. Пресеците на пола по дужини и увијте у пужић као што је приказано у видеу. Пужиће распоредите у плех обложен пек папиром. Оставите да нарастају око 20 минута, премажите жуманцетом, по жељи поспите ренданим сиром и пеците на 200 стеепни око 15 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АЈДЕ АНГЕЛА, ШТА ЈЕ ОВО? Столтенберг тврди: НАТО био на корак од распада, Трамп брутално одговорио свима у Алијанси

АЈДЕ АНГЕЛА, ШТА ЈЕ ОВО? Столтенберг тврди: НАТО био на корак од распада, Трамп брутално одговорио свима у Алијанси

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп умало је распустио НАТО 2018, али су га европски савезници успели да га убеде да ће повећати војну потрошњу, пише у својим мемоарима бивши генерални секретар блока Јенс Столтенберг.

07. 10. 2025. у 06:45

Коментари (0)

ТОПЛИ БРУСКЕТИ: Доручак за 15 минута