ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан

Milena Tomasevic

29. 09. 2025. у 20:00

Мало шта може заменити укус и мирис домаћег хлеба. Ражани хлеб је богат, сочан и дуготрајан – остаје свеж више дана, а са сваким парчетом осећа се традиција и топлина домаће кухиње.

ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 500 гр раженог брашна од целог зрна (тип 2000)
  • 300 мл топле воде
  • 1 кесица сувог квасца (7 г) или 20 г свежег
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица шећера или меда (за активирање квасца)

Припрема:

У чаши помешајте топлу воду, шећер/мед и квасац. Оставите 5–10 минута док се не појави пена. У чинији измешајте брашно и со. Додајте активирани квасац са водом. Замесите лепљиво тесто. Покријте тесто крпом и оставите 1 сат на топлом месту да удвостручи запремину. Премесите и обликујте векну. Ставите у калуп обложен папиром за печење. Загрејте рерну на 220 °C. Пеците 15 минута на тој температури, па смањите на 190 °C и пеците још 30 минута.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим (ВИДЕО)

СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)

ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.

17. 02. 2026. у 20:01

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

Коментари (0)

ЈЕДНО ПУТОВАЊЕ, ХИЉАДУ ПРИЧА: Туристичка организација Србије на Међународном сајму туризма - место сусрета и инспирације за нове авантуре