ТАЈНА САВРШЕНЕ ПАЛЕНТЕ: Укусан и брз оброк
ПАЛЕНТА је једно од најстаријих и најомиљенијих јела на Балкану, позната по својој једноставности, хранљивости и свестраности.
Фото Shutterstock
Палента може бити идеалан прилог уз месо, поврће или сиреве, а њен укусан рецепт постаће вам омиљен.
Састојци за паленту:
1 шоља кукурузног брашна (крупније млевеног)
3 шоље воде
1 равна кашичица соли
1 кашика домаћег маслаца или масти (по избору)
100 г младог сира (или ситног сира)
1 кашика киселе павлаке или кајмака
По жељи: пар капи маслиновог уља и мало свежег першуна
Припрема паленте:
Прокувајте воду са сољу. Када почне да кључа, лагано сипајте кукурузно брашно у танком млазу, непрестано мешајући варјачом.
Кувајте на тихој ватри око 10 до 15 минута, док се палента не згусне и постане глатка. По потреби долијте још мало воде. Када је готова, умешајте кашику маслаца или масти, и добро промешајте док се не истопи и не уједначи текстура.
Сипајте паленту у дубок тањир, преко ње измрвите сир, ставите павлаку или кајмак, и све прелијте са пар капи маслиновог уља.
(Она)
БОНУС ВИДЕО - ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
25. 11. 2025. у 21:44
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНИМАК О КОМ БРУЈИ СВЕТ: Зеленски говори, Рама се држи за главу, Мелонијева руку преко уста, а Макрон обе (ВИДЕО)
КОАЛИЦИЈА вољних је група држава које су се обавезале да појачају подршку Украјини и формирана је у марту 2025.
26. 11. 2025. у 09:40 >> 09:56
МОЗАК ПОЧЕО ДА МУ ГАСИ ФУНКЦИЈЕ Чеда остао без вида - 40 дана није јео, свакодневни клистир и купање у води са љутим паприкама
ПОЛИТИЧАР Чедомир Јовановић након низа здравствених проблема, које је имао пре пар година, изгубио је и вид, а лек је пронашао на планини Тари
26. 11. 2025. у 08:49
ПОЗАЈМИЛА ЈАКНУ ОД ОБЕЗБЕЂЕЊА, ПОПЕЛА СЕ НА ШТИКЛЕ И НАПРАВИЛА АУТФИТ ГОДИНЕ: Овако нешто само Меланији може да успе!
ДОНАЛД и Меланија Трамп присуствовали су традиционалном ритуалу помиловања ћурки у Белој кући.
26. 11. 2025. у 09:05
ПОРОДИЦА ЖИВЕЛА У ШУМИ, СУД ИМ ОДУЗЕО ДЕЦУ Отац љут: "Уништавају нам животе само зато што живимо ван система"
ИТАЛИЈАНСКИ суд изазвао је жестоку јавну расправу након што је донео одлуку о одузимању троје деце британско-аустралијском пару који је годинама живео у шуми у региону Абруцо.
25. 11. 2025. у 17:16
СЛОМЉЕНО СРЦЕ: Цеца чула да је Љиљана умрла - опростила се на мрежама
НАПИСАЛА јој велике хитове.
26. 11. 2025. у 11:12
Зашто је Јована Јеремић дала отказ? Свађа са власником ТВ: "Повредио ме је преко детета!"
"ЈА ЊЕГА изузетно ценим. Када сам прошле године била на суду, сведочила сам у његову корист. Али мора да схвати зашто је све то тако изгледало. Могу ја да те волим, али ако ме повредиш, готово. А он ме је емотивно повредио преко мог детета. Њему моје дете није било важно, а мени је требало да буде важна његова телевизија."
26. 11. 2025. у 14:55
ВАТРОГАСЦУ ПОЗЛИЛО ОД ПРИЗОРА КОЈИ ЈЕ ЗАТЕКАО: Мучне сцене на месту погибије Ане Радовић и њеног пријатеља
ЈУТРОС је у Овчарско-кабларској клисури лоциран аутомобил марке "ауди" у коме су пронађена два тела, а једно до њих је тело Ане Радовић за којом се трагало од 23. новембра.
26. 11. 2025. у 13:30
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СЛОБОДА И ВОЈИН СЕ СЕЛЕ: Купили стан, а ево и где! Донели битну одлуку
СЛОБОДА и Војин су овај стан купили пре више од годину дана...
25. 11. 2025. у 08:41
Најновије из рубрике
ОД САДА ЋЕТЕ САМО ОВАКО ПРАВИТИ ПИЛЕТИНУ: Рецепт за сос који ће јој дати невероватан укус (ВИДЕО)
ИСПРОБАЈТЕ рецепт за сос који ће вас одушевити.
26. 11. 2025. у 14:39
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
Овај рецепт за кремасте шпагете са нежним пилећим прсима и аромама сушеног парадајза и свеже мирођије савршено ће испунити сва ваша очекивања. Јело је једноставно за припрему, а укуси су богати и уравнотежени.
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
Одлична верзија без млечних производа, а и даље кремаста, пикантна и укусна. Прави се брзо и од једноставних састојака.
25. 11. 2025. у 21:44
ПОСНА ТОРТА СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Ову посластицу ћете обожавати
НЕМА ко ће остати на само једном парчету.
25. 11. 2025. у 13:56
БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
25. 11. 2025. у 13:00
Коментари (0)