ПРОЗЈАКИ: Старинске лепиње из тигања које миришу на дом
Мекане, златне и лагане, ове лепиње освајају једноставношћу и укусом старих времена.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр универзалног брашна
- 250 мл кефира, млаћенице или киселог млека
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
Припрема
У чинији помешајте брашно, соду бикарбону, со и шећер. Постепено додајте кефир, мешајући док не добијете мекано, глатко тесто. Изручите тесто на побрашњену површину и кратко месите, само да постане еластично. Поделите га на 12 делова. Сваки део обликујте у куглу, па га спљоштите у округлу лепињу дебљине око 1 цм. Загрејте сув тигањ на средњој ватри (без масти или уља). Пеците прозјаке 2–3 минута са сваке стране, док не порумене и благо се надују.
Послужите топле, премазане путером, са свежим сиром, медом или џемом. Одличне су и као прилог уз чорбе, паприкаше или печено месо.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Хорор убиство у Сарајеву: Сина естрадног менаџера тројица гурнула са врха зграде - мучили га сатима у масци Бетмена (ВИДЕО)
ТРОЈИЦУ младића ухапсила је полиција у Сарајеву због сумње да су убили 35-годишњег мушкарца гурнувши га са врха зграде, а затим покушали да његову смрт прикажу као самоубиство, потврдио је данас Министарство унутрашњих послова Сарајевске жупаније.
14. 04. 2026. у 17:26 >> 17:27
Овај СРПСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ нашао се у самом врху НАЈУКУСНИЈИХ ЈЕЛА: Да ли се слажете?
ОВА престижна листа је окупила најукуснија и најпознатија јела од пасуља из целе Европе.
14. 04. 2026. у 14:12
Босна у шоку: Ево шта је Србин натерао чувеног Босанца да уради за Васкрс (ВИДЕО)
Најновије вести из Босне и Херцеговине тичу се и Србије.
14. 04. 2026. у 12:28
Узнемирујући снимак: Жена дошла на утакмицу и видела мужа с љубавницом, а онда... (Видео)
Најновије вести из фудбала су - скроз несвакидашње.
14. 04. 2026. у 17:00
"НЕ ПРИЛИЧИ МУ ДА ТАКО НЕШТО ПИШЕ" Кемиш послао поруку нашој познатој певачици, она бесна: "Нисам крива што не могу да имају моје године"
"НИСАМ им крива што не могу да имају моје године..."
13. 04. 2026. у 12:32
Хаос у Мађарској: Отказано више од 40 летова за Будимпешту
Дошло је до значајних поремећаја у ваздушном саобраћају након што су се штрајку синдиката пилота Vereinigung Cockpit придружили и пилоти компаније Eurowings, а затим су и стјуардесе најавиле нови штрајк.
14. 04. 2026. у 16:45
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
ПИЛЕЋА КРИЛЦА У МЕДЕНОЈ ГЛАЗУРИ СА ПИРИНЧЕМ: Рецепт који спаја слатко и слано у савршену хармонију укуса
Сочна пилећа крилца у меденој глазури, уз мирисни пиринач са поврћем, идеалан су избор за брз, а изузетно укусан ручак или вечеру. Једноставна припрема и састојци које већ имате у кухињи чине ово јело правим малим гастрономским ужитком.
14. 04. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
Овај колач, инспирисан провереним домаћим рецептима, доноси богатство чоколаде, мирис печених лешника и освежавајућу ноту поморанџе.
14. 04. 2026. у 07:00
Богатство укуса: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
14. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)