УШТИПЦИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и пуни укуса
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Савршени за доручак, вечеру или уз чашу јогурта, ови уштипци су проверен рецепт који увек успева. Ако волите домаће, топло и укусно – ово је рецепт који ћете често правити.
ФОТО: Novosti
Састојци
- око 3 шоље брашна (шоља од 200 мл)
- 1 шоља млека
- 1 кесица сувог квасца
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- око 100 г сусама
- вода (за умакање)
- уље за пржење
Припрема:
У млаком млеку размутите шећер, додајте суви квасац и оставите око 10 минута да се активира. Када квасац запени, додајте со и постепено брашно, па умесите глатко тесто. Тесто треба да буде мекано, али не лепљиво. Покријте тесто крпом и оставите на топлом месту око 45 минута да надође. Надошло тесто кратко премесите на побрашњеној подлози, па поделите на 8 једнаких делова и обликујте јуфке. Сваку јуфку умочите у воду, затим уваљајте у сусам и развуците оклагијом. Исеците на жељене облике и спуштајте у добро загрејано уље. Пржите док не порумене са обе стране, па вадите на папирни убрус да се упије вишак масноће. Служите топле, уз јогурт, сир или по жељи нешто слатко – једнако су добри у свакој варијанти.
Уживајте!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
09. 01. 2026. у 18:00
БРЗИ ТОСТ СА ЈАЈИМА, ШУНКОМ И СИРОМ: Брз, једноставан и готов за неколико минута
09. 01. 2026. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШИПТАРИ ПОНИЖАВАЈУ СРБЕ НА ВИДОВДАН: Упуство терориста нашем народу како да се понаша у својој земљи (ФОТО)
ШИПТАРИ и ове године брутално понижавају српски народ. Наоружани Албанци на Газиместану најпре брутално претресају, а затим удељују упозорење на хапшење.
28. 06. 2026. у 11:47
"ХТЕЛИ СУ ДА МЕ УСВОЈЕ, АЛИ МЕ МАМА НИЈЕ ДАЛА": Зорица Брунцлик је одрасла у сиромаштву - "Делили смо јаје на 4 дела..."
ПЕВАЧИЦА Зорица Брунцлик поделила емотивну причу о свом детињству, разводу родитеља и борби за бољи живот са својом породицом.
29. 06. 2026. у 11:34
"ЂОКОВИЋ ЈЕ ГОАТ, СИНЕР ЈЕ ФАВОРИТ НА ТРАВИ!" Бјерн Борг пред почетак Вимблдона
Човек који је до 25. године освојио 11 гренд слем титула, Бјерн Борг, коментарисао је ГОАТ трку као и почетак овогодишњег издања Вимблдона.
29. 06. 2026. у 09:23
СТИГАО СИН: Дадо Полумента постао отац по трећи пут - дали му име моћног значења
ДИВНЕ вести у дому певача.
29. 06. 2026. у 09:05
ПРВИ СУСРЕТ БРЕНЕ И БОБЕ: За све је "крив" Бата Живојиновић - "Знаш ти ко ти је тамо, иди поздрави га"
СВЕ се одиграло на премијери филма "Хајде да се волимо".
29. 06. 2026. у 14:09
"ЗВЕЗДАШ САМ ОД МАЛЕНА, ЗАТО САМ ОДБИО ПАРТИЗАН" Репрезентативац Србије Никола Јовић открио да је имао понуде и црвено и црно-белих
Српски репрезентативац Никола Јовић открио је да је имао понуде и Звезде и Партизана.
29. 06. 2026. у 12:06
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
МАФИНИ СА МАЛИНАМА И ЧОКОЛАДОМ: Мекани, мирисни и готови за пола сата
Сочни, мекани и богати комадићима чоколаде, уз освежавајући укус малина, идеални су за доручак, ужину или послужење уз кафу.
29. 06. 2026. у 11:00
ПИТА СА СИРОМ: Сочна, мекана и неодољиво укусна
Постоје рецепти који се не мењају јер су једноставно савршени. Управо таква је ова пита са сиром – мекана, сочна и пуна укуса, припремљена од неколико једноставних састојака.
29. 06. 2026. у 07:00
ПОСНА РУСКА САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Кремаста и заситна, а укусом осваја сва чула
УЗ мале измене, овај омиљени класик добија посну верзију која је једнако кремаста и укусна.
28. 06. 2026. у 18:11
ЛЕЊА ПИТА СА ПАРАДАЈЗОМ И ФЕТА СИРОМ: Рецепт који ће одушевити све за столом
Хрскава кора од спелтиног брашна, кремасти фил од фета сира и обиље зрелог, мирисног парадајза стварају савршен спој укуса.
27. 06. 2026. у 23:30
Коментари (0)