ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен

Milena Tomasevic

13. 02. 2026. у 08:00

Идеални за грицкање, ужину, дружење уз пиво и утакмицу – али и као савршен додатак сваком доручку или вечери. Хрскави споља, мекани изнутра, са мирисном сланином увијеном у златну корицу, ови штапићи су право домаће задовољство.

ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен

ФОТО: Novosti

Потребни састојци

За тесто:

  • 500 гр брашна
  • 1 кашичица соли
  • 300 мл хладне воде
  • 100 мл уља

За премазивање:

  • 250 гр маргарина (замрзнутог)
  • За фил:
  • 300 гр танко сечене сланине
  • мало сусама
  • 1 жуманце за премазивање

Припрема

Од наведених састојака умесите глатко тесто. Развуците га у кору, па нарендајте 250 гр замрзнутог маргарина преко целе површине.

Тесто преклопите као за лиснато тесто, ставите у кесу и одложити у фрижидер 20 минута. Потом поново развијте кору, преклопите на исти начин и вратите у фрижидер на још 20 минута. Поступак поновите још два пута.

Након последњег хлађења, развуците кору и оштрим ножем сеците траке ширине око 2 цм.

Сваку траку премажите сенфом, ставите пола кришке сланине и увијте у спиралу. Ређајте густо на папир за печење, јер током печења не нарастају значајно.

Премажите жуманцетом и поспите сусамом.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20–25 минута, док не добију златно-браон боју.

Пријатно!

Хрскави, мирисни и неодољиви – штапићи са сланином су рецепт који ћете правити изнова и изнова.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања