ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице
Ове посне кифлице су невероватно мекане, мирисне и пуњене омиљеним џемом – а праве се без уља и млека. Савршене су за доручак, вечеру или слатку паузу уз чај.
FOTO: Novosti
Састојци
За тесто:
- 700 гр брашна
- 20 гр свежег квасца
- 400 мл млаке воде
- 2 кашике шећера
- 1 кашика сирћета
- 1 прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- џем по избору
За премаз:
- 100 мл кључале воде
- 2 кашике брашна
Припрема
Измрвите квасац, додајте једну кашику шећера, мало брашна и 400 мл млаке воде. Оставите 10 минута да квасац надође. Додајте сирће, другу кашику шећера, со, прашак за пециво и остатак брашна. Замесите глатко тесто. Покријте и оставите на топлом месту да нараста око сат времена. Тесто поделите на две јуфке. Сваку развуците оклагијом у круг и сеците на троуглове. На сваки троугао ставите кашичицу џема. Прво добро затворите „џеп“ да џем не исцури, па онда уролајте кифлицу. Поређајте на плех обложен папиром за печење и оставите покривене још око 45 минута. Рерну загрејте на 180–200 °C.
За премаз: у 100 мл воде додајте 2 кашике брашна, прокувајте и док је врело премажите кифлице. Пеците док не добију лепу златну боју. Када се мало прохладе попите шећером у праху или их уваљајте у прах шећер. Чувајте кифлице у затвореној посуди да остану мекане и следећег дана.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)