СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

Хрскава корица, сочан фил и неодољив прелив од јаја и киселог млека чине је савршеним избором за доручак, ручак или вечеру.

СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр кора за питу
  • 500 гр млевеног меса
  • 2 већа кромпира
  • 2 главице црног лука
  • мало уља за динстање
  • со
  • бибер
  • зачин по укусу

За прелив:

  • 4 јаја
  • 1 чаша киселог млека
  • 1 чаша киселе воде
  • со по укусу

Припрема

Лук исецкати на коцкице и продинстајте на мало уља. Додајте млевено месо и динстајте док не омекша. Кромпир ољуштите и изрендајте, па га додајте у посуду са месом. Посолите, побиберите и додајте зачин по жељи.

У подмазану тепсију ставите две коре, благо их науљите, па распоредите фил. Понављајте поступак док  не утрошите све коре и сав фил. Питу исеците на коцке оштрим ножем.

Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду и мало соли. Тим преливом равномерно прелијте питу. Оставите да одстоји 15–20 минута, док се рерна загреје на 220°C. Покријте алу-фолијом и пеците 10 минута на 220°C. Смањите температуру на 200°C и пеците још 20 минута. Након тога скините фолију и запеците још 10 минута, док се не формира лепа златна корица.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.

24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41

Коментари (0)

ЈЕДНА УЛАЗНИЦА, ЈЕДНА ПОРУКА, МИЛИОНИ РАЗЛОГА ЗА ОСМЕХ: У првој сезони Театра хуманости донирано више од 11.000.000 динара