Пецива и пите

ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак

Milena Tomasevic

05. 03. 2026. у 08:00

Домаће погачице су увек прави избор када желимо нешто топло, мирисно и укусно на трпези. Ове погачице са сланином су мекане изнутра, а споља благо хрскаве, са богатим укусом домаће сланине. Једноставне су за припрему и одличне су за доручак, ужину или послужење уз јогурт.

ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак

Састојци за тесто:

130 мл млека
120 мл јогурта
40 мл уља
1 јаје
2 кашичице шећера
1 кашичица соли
10 гр свежег квасца
520 гр брашна
250 гр меснате домаће сланине
жуманце за премазивање
сусам

Припрема:
У млако млеко размутите квасац и шећер. Затим додајте јогурт, уље, јаје и со, па све измешајте виљушком док се јаје не сједини са осталим састојцима. Додајте брашно и умесите глатко тесто. Од теста формирајте куглу, премажите је са мало уља, покријте стреч фолијом или кесом и оставите да нараста око 30 минута на топлом месту.

За то време припремите сланину. Исеците је на танке листове, затим на коцкице и кратко пропржите на тигању док не добије златну боју. Потом оцедите вишак масноће и оставите сланину да се охлади.

Надошло тесто развуците у правоугаоник дебљине око 0,5 цм. Преко распоредите пржену сланину, затим тесто преклопите на пола, па ту половину поново на пола, све док не добијете мањи правоугаоник. Оставите да одстоји 10 минута.

Након тога поново развуците тесто у правоугаоник дебљине око 1 цм. Исеците погачице у облику коцки или по жељи. Ређајте их на плех обложен папиром за печење, премажите жуманцетом и поспите сусамом.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 12 минута, односно док лепо не порумене.

Уживајте!

Препоручујемо

ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

Торте и колачи

0 22

ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

01. 03. 2026. у 09:00

МАФИНИ СА МАЛИНАМА: Здрав слаткиш за сваки дан

Торте и колачи

0 40

МАФИНИ СА МАЛИНАМА: Здрав слаткиш за сваки дан

01. 03. 2026. у 06:00

СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

Пецива и пите

0 50

СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја

02. 03. 2026. у 06:00 >> 19:56

Торте и колачи

0 38

ЧОКО-БАНАНА КОЛАЧ СА ВАНИЛА КРЕМОМ:

03. 03. 2026. у 21:15 >> 21:01

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49