БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви
Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.
ФОТО: Novosti
Тесто:
- 500 мл млека
- 20 гр квасца
- 1/2 кашичице шећера
- 500 гр безглутенског брашна
Фил:
- 200 гр маргарина или маслаца
- 1 кашичица морске соли
- 3 жуманца
Остало:
- 1 јаје за премаз
- сусам
Припрема:
У млако млеко додајте квасац и шећер, па оставите неколико минута да се активира. Затим додајте брашно и мутите док се тесто не сједини.
Посебно помешајте маргарин, жуманца и со, па добро измешајте да добијете уједначен фил.
Радну површину поспите брашном, изручите тесто и лагано га премесите. Оклагијом развуците тесто на ширину 15–20 цм. Фил распоредите дуж целог теста, па уролајте као штрудлу. Сеците на комаде дебљине око 2 цм и ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите сваки пужић умућеним јајетом и поспите сусамом.
Оставите да нарасту око 30 минута, затим укључите рерну на 180°C. Када се загреје, пеците око 25 минута док не добију златну боју.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "препливао" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Коментари (0)