НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста

ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја. Ове посне палачинке су мекане као душа и савршене за доручак, ужину или као десерт уз поподневну кафу.

НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста

ФОТО: Novosti

Тајна њихове савршене текстуре лежи у газираној води која им даје ону ваздушасту лаганост због које се топе у устима. Припремају се од само неколико састојака које сви имају код куће, а готове су за двадесетак минута.

Састојци за посне палачинке:

1 шоља брашна (пшенично, спелтино или хељдино)
1 шоља газиране воде
Прстохват соли
пола кашичице прашка за пециво
1 кашичица шећера

Припрема:

Иако се припремају од само неколико једноставних састојака, тајна њихове савршене текстуре лежи у употреби газиране воде, која им даје лаганост и ваздушасту структуру. Можете их комбиновати са разним посним филовима – џемом, воћем, орасима.

У дубљој чинији помешајте брашно, со, прашак за пециво и шећер. Постепено додајте газирану воду уз непрестано мешање док не добијете глатко тесто без грудвица. Оставите тесто да одмори 5-10 минута. Загрејте тигањ, па сипајте кутлачом мало смесе и распоредите је равномерно. Пеците палачинке на средњој температури док не порумене с једне стране, затим их пажљиво окрените и пеците још минут-два.

Филујте палачинке по жељи и послужите док су још топле.

(Крстарица)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСКА ВОЈСКА ЗАТВАРА ОБРУЧ ОКО КРАСНОГ ЛИМАНА: Украјинцима остала само два-три канала снабдевања

РУСКА ВОЈСКА ЗАТВАРА ОБРУЧ ОКО КРАСНОГ ЛИМАНА: Украјинцима остала само два-три канала снабдевања

РУСКИ оператери беспилотних летелица уништавају преостале канале снабдевања Оружаних снага Украјине у Красном Лиману, изјавио је командир посаде извиђачког дрона 25. комбиноване армије групе трупа „Запад“, познат под кодним именом „Морјак“.

15. 07. 2026. у 16:04

Коментари (0)

ХУМАНОСТ У ГЛАВНОЈ УЛОЗИ: Фондација Моззарт наставља са улагањима у заједницу