ГИБАНИЦА СА СИРОМ И ПАВЛАКОМ: Традиционални рецепт за савршен залогај

Данас вам доносимо рецепт за једно од најомиљенијих јела на нашим просторима – гибаницу са сиром и павлаком. Мирис тек печене гибанице који се шири домом буди најлепше успомене и окупља породицу око трпезе.

ГИБАНИЦА СА СИРОМ И ПАВЛАКОМ: Традиционални рецепт за савршен залогај

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 паковање кора за питу
  • 400 гр павлаке
  • 300 гр белог сира
  • 5 јаја
  • 80 мл газиране воде
  • 100 гр маслаца
  • 50 мл уља
  • со по укусу
  • 1 кашика сусама 

Припрема

Најпре припремите фил. У већој посуди умутите јаја, додајте павлаку, измрвљени бели сир, газирану воду, половину припремљене масноће и со по укусу. Све добро измешајте док не добијете уједначену смесу.

Тепсију премажите уљем. На дно ставите две коре тако да њихови крајеви прелазе преко ивица тепсије. Затим преостале коре благо изгужвајте и ређајте у тепсију.

Када попуните тепсију изгужваним корама, равномерно прелијте припремљени фил тако да све коре добро упију смесу. Потом преклопите крајеве доњих кора преко гибанице и прекријте још једном кором како би се пита лепо затворила са свих страна.

Површину премажите са мало фила, а затим је попрскајте преосталим маслацем и уљем. По жељи поспите сусамом ради лепшег изгледа и додатне хрскавости.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 190 степени око 30 минута, односно док гибаница не добије лепу златножуту боју.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САМО НЕКОЛИКО САТИ НАКОН ПОБЕДЕ НА СП: Аргентина жестоко оптужила Енглеску и британску морнарицу

САМО НЕКОЛИКО САТИ НАКОН ПОБЕДЕ НА СП: Аргентина жестоко оптужила Енглеску и британску морнарицу

АРГЕНТИНА је поново отворила спор са Великом Британијом око Фокландских острва. Само неколико сати након победе над Енглеском у полуфиналу Светског првенства, Буенос Ајрес је оптужио британску ратну морнарицу за, како тврди, „незаконит упад“ у аргентинске територијалне воде.

16. 07. 2026. у 14:34

НАПАДНУТ ДУБАИ: Одјекнула страшна експлозија (ВИДЕО)

НАПАДНУТ ДУБАИ: Одјекнула страшна експлозија (ВИДЕО)

Снажне експлозије одјекнуле су у четвртак увече у центру Дубаија, док су изнад града, према извештајима очевидаца, пресретнути пројектили током обновљених иранских напада на циљеве у Уједињеним Арапским Емиратима.

16. 07. 2026. у 19:15

Коментари (0)

СВЕТСКИ ДАН ВЕШТИНА МЛАДИХ:  Указивање на значај оспособљавања младих за запошљавање, достојанствен рад и предузетништво