ПУТЕР ПЕЦИВО СА БРУСНИЦОМ: Хрскаво споља, мекано и мирисно изнутра
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако волите једноставне посластице које изгледају као да су стигле из посластичарнице, овај рецепт ће вас одушевити!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 ролна лиснатог теста
За путер од бруснице
- 150 гр брусница (свежих или замрзнутих)
- 3 кашике јаворовог сирупа
- 1 кашика шећера
- 1 кашичица лимуновог сока
- 1 кашичица густина
- 1 кашичица воде
- 40 гр омекшалог путера
- прстохват соли
Додатно
- 1 јаје за премазивање
- мало шећера за посипање
Припрема
Бруснице, јаворов сируп, шећер и лимунов сок кратко кувајте док бруснице не почну да пуцају. Густин размутите са водом, додајте у смесу и кратко прокувајте док се не згусне. Склоните са рингле и оставите да се потпуно охлади. У охлађену смесу умешајте путер и со док не добијете кремасти путер од бруснице.
Лиснато тесто исеците на правоугаонике. На доњу половину сваког комада ставите 1 до 2 кашичице фила. Ивице премажите водом, преклопите и добро притисните. Виљушком затворите ивице, а на врху направите један до два мала прореза. Премажите умућеним јајетом и лагано поспите шећером. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 15 до 18 минута, док не добију златно-смеђу боју.
Споља хрскаве, изнутра мекане и пуне воћног укуса – управо та комбинација осваја на први залогај!
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"РУСИЈА ПОНОВО БИРА РАТ!" Зеленски разочаран Путиновом реакцијом на његово писмо, из Москве тврде: "Схватили смо га озбиљно
Украјински председник Володимир Зеленски рекао је да одговор руског председника Владимира Путина на његово отворено писмо, у којем је позвао на одржавање директног састанка, значи да Русија поново бира рат.
06. 06. 2026. у 08:28
"ДА РАТУЈЕМО ПО ТУЂОЈ ВОЉИ?!" Лукашенко упутио ОШТРУ поруку Украјини и НАТО комшијама
БЕЛОРУСКИ лидер Александар Лукашенко издао је низ значајних изјава у вези са ратом у Украјини током јавног обраћања у граду Гродно у суботу, 6. јуна, преноси Кијев пост.
07. 06. 2026. у 14:24
Швајнштајгер и Силва опет заједно: Бугарка за помирење имала - посебан услов
НЕКАДАШЊИ супруг Ане Ивановић прекинуо је везу с Бугарком пре два месеца, али су се недавно видели и одлучили да својој љубави дају још једну шансу.
07. 06. 2026. у 09:59
"ПАЛА САМ, УБИЛА СЕ! ВОДЕ МЕ ДО ТОАЛЕТА!" Лепа до детаља описала како је доспела на Ургентни
КРАЉИЦА народне музика Лепа Лукић доживела је незгоду када је, током куповине пала насред продавнице и повредила ногу. Лепа је после тога хитно превезена у Ургентни центар.
07. 06. 2026. у 11:57
ХИТНО ХОСПИТАЛИЗОВАН: Аца Лукас завршио у Угрентном центру
ПЕВАЧ Аца Лукас је завршио у Ургентном центру.
06. 06. 2026. у 13:46
"ИМАЛА САМ ТРИ КАРЦИНОМА" Агонија наше певачице: "Рекли су ми да ћу живети још месец дана"
"ЗНАМ ја од чега сам се разболела..."
06. 06. 2026. у 08:55
МАЂАР ИЗАШАО НА БАЛКОН ДА ПОЗДРАВИ НАРОД: Доживео велики шок и непријатност (ВИДЕО)
АКТУЕЛНИ премијер Мађарске Петер Мађар, доживео је велику непријатност приликом обраћања грађанству.
07. 06. 2026. у 12:19
"АКО КОРИСТИШ МЕГАФОН, ОНДА ТО НЕМОЈ НАЗИВАТИ ПИСМОМ" Песков оштро о Зеленском: Да је заиста желео да га преда Путину, могао је то да учини
ДА је Владимир Зеленски заиста желео да преда писмо руском председнику Владимиру Путину, могао је то једноставно да учини, без јавног објављивања, изјавио је портпарол Кремља Дмитриј Песков.
07. 06. 2026. у 13:37
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНИ ТАРТ СА ВОЋЕМ: Савршен летњи десерт (РЕЦЕПТ)
АКО тражите десерт који изгледа ефектно, а не захтева превише компликовану припрему, овај чоколадни тарт је прави избор.
07. 06. 2026. у 17:32
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА РОЛАТ С КОКОСОМ: Савршено решење које не захтева печење
ЗА љубитеље једноставних, а упечатљивих посластица, овај ускршњи ролат са кокосом представља савршено решење.
07. 06. 2026. у 16:31
РЕЦЕПТ ЗА ЈАПАНСКИ ОМЛЕТ: Не пржи се и једе се кашиком
ЈАПАНСКИ омлет по имену цхаwанмусхи руши све што мислите да знате о јајима. Нема корице.
07. 06. 2026. у 14:13
ТОРТА СА БАНАНАМА И КЕКСОМ: Не пече се и спремна је за 10 минута
АКО вам је потребна идеја за брз десерт који се не пече, имамо решење.
07. 06. 2026. у 13:12
ОД СТАРОГ ХЛЕБА ДО ЈЕЛА КОЈЕ ИЗГЛЕДА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: ХЛЕБНЕ ЊОКЕ СА СВИЊСКИМ ФИЛЕОМ
Споља су златно хрскаве, изнутра мекане, а савршено упијају сваки залогај богатог кремастог соса. Идеално јело када желите да искористите остатке хлеба и направите нешто посебно.
07. 06. 2026. у 12:00 >> 08:47
Коментари (0)