ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 паковање лиснатог теста
- 400 гр спанаћа
- 5 јаја
- 1 мања главица црног лука
- 250 гр рикота сира
- 120 гр рендане моцареле
- 50 гр ситно ренданог пармезана
- 2 чена белог лука
- 2–3 кашике маслиновог уља
- ¼ кашичице мускатног орашчића
- со по укусу
- свеже млевени црни бибер по укусу
Припрема
У тигању загрејте маслиново уље, па пропржите ситно исецкан црни лук око четири до пет минута, док не омекша. Додајте ситно исецкан бели лук, кратко промешајте, а затим додајте ситно исецкан спанаћ. Динстајте спанаћ око два минута, па зачините мускатним орашчићем, сољу и бибером. Добро промешајте и склоните са ватре.
У већој посуди умутите јаја око. Додајте рикоту и све сједините жицом за мућење или шпатулом. Када се спанаћ мало прохлади, додајте га мешавини са рикотом, а затим умешајте и јаја. Додајте рендану моцарелу и половину пармезана, па лагано промешајте.
Калуп за тарт пречника 26 центиметара обложите лиснатим тестом. Дно избушите виљушком на више места. Сипајте припремљени фил са спанаћем и равномерно га распоредите. Ивице теста благо подигните уз странице калупа, а површину поспите преосталим пармезаном.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 190 степени око 25 до 30 минута, док пита не добије златну боју. Оставите да се кратко прохлади пре сечења и послуживања.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
20. 06. 2026. у 11:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
19. 06. 2026. у 10:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
20. 06. 2026. у 11:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Коментари (0)