ПИТА СА ПРАЗИЛУКОМ И СИРОМ: Мирисни домаћи специјалитет
Хрскаве коре, сочан фил од празилука и фета сира и једноставна припрема чине ову питу идеалним избором за доручак, вечеру или послужење када вам долазе гости.
ФОТО: Novosti
Састојци
За питу:
- 500 гр кора за питу
- 2 празилука
- 500 гр фета сира
- 1 кашичица соли
- со и бибер по укусу
За прелив:
- 2 чаше киселе воде
- 4 кашике брашна
- 1 прашак за пециво
- 1 дл уља
- со по укусу
Припрема:
Празилук очистите, ситно исецкајте и кратко пропржите на мало уља док не омекша. Оставите га да се прохлади.
У посебној посуди припремите прелив тако што ћете сјединити киселу воду, уље, брашно, прашак за пециво и мало соли. Добро промешајте да добијете уједначену смесу.
Прохлађеном празилуку додајте измрвљени фета сир, посолите по потреби и зачините бибером, па све добро измешајте. Плех премажите уљем. Ставите једну кору, премажите је преливом, преко ње ставите другу кору и поново премажите. Затим распоредите део припремљеног фила. Поступак понављајте док не утрошите сав материјал. Пре печења питу исеците на жељене комаде, а затим преко ње равномерно распоредите преостали прелив.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени све док пита не добије лепу златножуту боју и не постане хрскава. Послужите топлу, уз јогурт, кисело млеко или сезонску салату.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење
ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.
05. 07. 2026. у 12:34
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)