УКУСНЕ И ЈЕДНОСТАВНЕ: Посне фалафел куглице, здраво источњачко јело

Татјана Марковић

26. 03. 2024. у 09:30

Посни фалафел је укусно источњачко јело и прави се са различитим поврћем.

УКУСНЕ И ЈЕДНОСТАВНЕ: Посне фалафел куглице, здраво источњачко јело

Фото: Free Images Pixabay

 Пржи се у дубоком уљу, па је погодан за пост на уљу.

Састојци:

850 г леблебија, оцедите и испрате
1 црвени лук, исецкан
10 г свежег першуна
4 чена белог лука
1 кашика лимуновог сока
2 кашичице кима
1 кашичица соли, плус још по укусу
1 кашичица црног бибера
½ кашичице пахуљица црвене паприке
115 г презле
уље, за пржење

Фото: Free Images Pixabay

Рецепт за посни фалафел

Корак 1: Направите куглице

За посни фалафел у чинију процесора за храну од 2 литре додајте леблебије, лук, першун, бели лук, лимунов сок и зачине. Мељите састојке док се не сједине и не формирају мокру смесу. Пазите да не претерате. Пребаците мешавину леблебија у велику посуду и додајте презле, мешајући док се не сједине. Покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 1-2 сата или преко ноћи. Охлађену мешавину фалафела из фрижидера обликујте у лоптице. Требало би да добијете око 12 куглица.

Корак 2: Пржите куглице

У дубоком тигању загрејте уље. Пржите куглице фалафела у серијама, по 3 минута, окрећући их. Када постану златно смеђе и хрскаве, пребаците их на тањир обложен папиром за печење и поспите сољу.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим (ВИДЕО)

СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)

ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.

17. 02. 2026. у 20:01

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

Коментари (0)