САВРШЕНЕ ЧАК И ЗА ПРОСЛАВУ: Хрскаве куглице од пире кромпира, пржене са белим луком (ВИДЕО)

Татјана Марковић

27. 08. 2024. у 09:00

КУГЛИЦЕ од пире кромпира су савршене за грицкање, ужину или када имате неку прославу.

САВРШЕНЕ ЧАК И ЗА ПРОСЛАВУ: Хрскаве куглице од пире кромпира, пржене са белим луком (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

3 велика бела кромпира

1 кашичица белог лука у праху
1 кашичица црног лука упраху
1 кашичица паприке у праху
2 кашике инстант квасца
2 до 4 кашике кукурузног брашна
велики прстохват соли и бибера
2 кашике путера
1 кашика маслиновог уља
4 чена белог лука
свежи влашац или першун за украс

 

Рецепт за хрскаве куглице од пире кромпира:

Како бисте направили куглице од кромпира прво ољуштите и исеците кромир на коцкице, па га скувајте потпољеног у води са мало соли, док не омекша. Пребаците га у чинију, поспите зачинима и кукурузним брашном и изгњечите у пире кромпир, а затим обликујте куглице од смесе.

У тигању отопите путер па пржите док куглице не постану хрскаве. На уљу и путеру испржите ситно исецкани бели лук неколико минута док не омекша, па додајте лоптице кромпира и пропржите их још мало на белом луку.

Украсите свежим зачинским биљем, сервирајте и уживајте.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

КАКВА ИГРА ЈОКИЋА: Никола уништио великог ривала, сви у чуду због овог потеза (ВИДЕО)