КИСЕЛИ КРАСТАВЧИЋИ: Нема зимнице без њих, а ово је савршен и брз рецепт
Укус који ће се тражити целе зиме. Њихова припрема није тешка, а посебан је рецепт за њих без конзерванса.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кг киселих краставаца
- 3 л воде
- 700 мл сирћета
- 4 кашике соли
- 3 кашике шећера
- мало сланутка (слачице)
Припрема:
У већој шерпи треба да помешате воду, сирће, со и шећер и да пустите да проври. Јако је важно да колико килограма корнишона узмете, толико мора бити и воде. Када то проври, оставите да се охлади.
Краставце лепо оперите, осушите (можете да их пребришете) и почните да их ређате у стерилисане тегле, трудећи се да не буде много простора међу њима.
Охлађену течност сипајте преко краставаца и додајте мало сланутка, можете и у течност или директно у теглу и добро затворите. Течност треба да буде скроз преко краставаца, ниједан не сме да буде "сув".
Тегле умотајте у фротир, пешкир или ћебе и оставите да се природно охлади. После тога их можете користити, а по отварању их држите у фрижидеру. Држите их на хладном и тамном месту.
(ona)
Препоручујемо

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)