Пошаљи рецепт

ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

Јована Васић

15. 01. 2025. у 13:00

Ако вам се допада вирална Дубаи чоколада, мафини инспирисани овом неодољивом посластицом с пистаћима су нешто незаобилазно ове године.

ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

sweetsaltysabrin/TikTok Screenshot

Састојци:

За тесто:
  • 4 кашике шећера
  • 2 јајета
  • прстохват соли
  • 100 мл млека
  • 100 мл уља
  • 250 г брашна
  • 1 кесица прашка за шециво
  • 3 кашике какао праха

За фил:

  • 200 кадаиф резанаца
  • 1 кашичица путера
  • 4 кашике путера од пистаћа
  • 2 кашике сусамове пасте (тахинија)

За глазуру:

  • 200 мл слатке павлаке
  • 200 г црне чоколаде

Припрема:

Умутите јаја, шећер и со док не буде пенасто. Додајте уље и млеко и добро промешајте или мутите минут до два.

Просејте и додајте суве састојке и мешајте док се не сједини.
Сипајте у калуп за мафине, обложен корпицама, и пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15-18 минута.
Прелијте изломљену чоколаду слатком павлаком, па отопите уз мешање на средњој ватри (или прелијте чоколаду врелом слатком павлаком и мешајте док се чоколада не отопи). Прекријте прозирном фолијом, па кад се охлади мутите кратко миксером.
У чинији помешајте кадаиф резанца, отопљен путер, путер од пистаћа и сусамову пасту, па тиме филујте печене мафине којима сте одсекли врх.
Сипајте чоколадну глазуру у шприц, па украсите мафине. По жељи за декорацију додајте и коцкице чоколаде.

(glossy)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог
Пошаљи рецепт

0 0

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог

Једноставно и брзо припремљено поврће на путеру са додатком белог лука доноси богат укус и савршену текстуру. Комбинација броколија, шаргарепе и печурака чини овај прилог лаганим, али заситним, идеалним уз разна главна јела.

22. 03. 2026. у 23:00

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
Свет

0 19

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
Друштво

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог
Пошаљи рецепт

0 0

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог

Једноставно и брзо припремљено поврће на путеру са додатком белог лука доноси богат укус и савршену текстуру. Комбинација броколија, шаргарепе и печурака чини овај прилог лаганим, али заситним, идеалним уз разна главна јела.

22. 03. 2026. у 23:00

ТИРАМИСУ БРАУНИ: Неодољива посластица
Торте и колачи

0 1

ТИРАМИСУ БРАУНИ: Неодољива посластица

Богат чоколадни брауни у комбинацији са нежним тирамису филом ствара савршен баланс укуса и текстуре. Сваки залогај доноси спој кремастог маскарпонеа, благих нота кафе и сочне чоколадне подлоге, што овај десерт чини идеалним за сваку прилику.

22. 03. 2026. у 22:30

Политика
Тенис
Фудбал
ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута

ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута