НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.

Foto: Shutterstock
Маслиново уље
Маслиново уље је одлична алтернатива за било које јело које захтева биљно уље. Користи се за печење, пржење, али и за припрему хладних јела.
Јогурт
Јогурт је одлична замена за уље у колачима и слаткишима, јер даје влажност и сочност. Такође је савршено за салате, сосове или као прелив за печено поврће. Користите грчки јогурт за кремасту текстуру, а обичан јогурт за лакши ефекат.
Авокадо
Авокадо може заменити уље у рецептима за печење (као што су колачи, мафини, или чак хлеб). Можете га користити и за салате или као намаз. Самељите га у блендеру и користите у истим количинама као што бисте користили уље.
Банане
Банане се могу користити као замена за уље у колачима. Оне додају влажност и природну слаткоћу. Банане ће пружити мекшу текстуру, па у рецептима који захтевају више хрскавости, можете додати мало прашка за пециво или соду бикарбону.
Кикирики путер
Ова замена је савршена за печење колача, бисквита и колачића. Кикирики путер ће додати специфичан укус, па га користите у рецептима где желите богатији, орашасти укус.
Јаја
Јаја могу заменити уље у печењу, јер пружају влажност и стабилност. Добар су избор за колаче, мафине, бисквите и торту. Једно јаје може заменити око 1/4 шоље уља, у зависности од рецепта.
Бујон од поврћа
Уместо уља, бујон од поврћа можете користити за динстање или пржење у тигању.
Маслац
Маслац је класична замена за уље у печењу, али и за пржење. Ако замењујете уље маслацем у печењу, користите 1:1 однос, али маслац даје богатији, кремастији укус.
Кокосово уље
Ово уље је одлична алтернатива за све врсте пржења и печења, посебно у колачима, јер даје лагани кокосов укус.
Пире од бундеве (или друго поврће)
Пире од бундеве може бити одлична замена за уље у колачима, мафинима и хлебовима. Такође је добра замена за масноће у салатама. Пире од бундеве додаје влагу и мекшу текстуру, па може бити погодна замена у здравијим рецептима.
(stvarukusa)
Препоручујемо

ДОДАЈТЕ ОВО ТЕСТУ И ПЕЦИВО ЋЕ БИТИ САВРШЕНО: Неће се мрвити и остаће свеже данима
23. 01. 2025. у 06:00Новости онлине

НАПРАВИТЕ САМИ ТАБЛЕТЕ ЗА МАШИНУ ЗА СУДОВЕ: Јефтине и ефикасне, а перу као куповне
23. 01. 2025. у 15:00Новости онлине

СЛАНЕ КУГЛИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Савршено предјело за славску трпезу
19. 01. 2025. у 07:00Новости онлине

РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНЕ ПАДОБРАНЦЕ: Слаткиш који је обележио свачије детињство
22. 01. 2025. у 14:00Новости онлине

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50

"СРАМ ВАС БИЛО" На снимању "Неретве" избио скандал са Брозом
БАТУ Живојиновића волели су цела бивша Југославија, читава Кина па и сам Јосип Броз Тито.
06. 06. 2025. у 13:06
Коментари (0)