ТРИК ЗА НАЈУКУСНИЈУ ПРЖЕНУ РИБУ: Спремљена на овај начин биће веома укусна и мање масна

Јована Васић

08. 03. 2025. у 16:00

Трик за савршено пржену рибу крије се у специјалној мешавини уља, коју можете да направите код куће.

ТРИК ЗА НАЈУКУСНИЈУ ПРЖЕНУ РИБУ: Спремљена на овај начин биће веома укусна и мање масна

Foto: Shutterstock

Савршено пржену рибу можете да направите помоћу врло једноставног трика за који треба да направите специјалну мешавину уља. Треба да помешате 80 одсто уља које има високу тачку димљења и 20 одсто уља са високим садржајем масти.

Уље са високом тачком димљења омогућава да се риба брзо испржи на јакој ватри, а да не загори, док уље са високим садржајем масти омогућава да се равномерно испржи и да добије хрскаву корицу и богат укус.

Прављење мешавине је једноставно. Напуните велику боцу за уље са 80 одсто уљем са високом тачком димљења, попут уља репице, а затим га до краја напуните уљем са високим садржајем масти, као што су маслиново, палмино или кокосово уље. Пошто је ниво вискозитета уља исти у свим деловима, мешавина се никада не одваја. Бићете одушевљени.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

КРАЈ, ГОТОВО! Јаник Синер на Вимблдону урадио оно што нико жив није очекивао