ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Укусније и здравије од мрсних, а спремају се очас посла (ВИДЕО)

Доносимо вам најбољи рецепт за посне пљескавице од соје.

ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Укусније и здравије од мрсних, а спремају се очас посла (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvarice manje zbori

Састојци:

  • 150 г сојиних љуспица или комадића
  • 1 кромпир
  • 1 шаргарепа
  • 1 већа главица црног лука или 2 мање
  • 2 чена белог лука
  • 1 кашика ланеног семена
  • пар кашика брашна или презли
  • 1 кашикица соли
  • 1/2 кашикице бибера
  • суви зачин и першун по укусу

Припрема:

Кромпир и шаргарепу обарити и оставити да се охладе. Сојине љуспице прелити са врелом водом и оставити са стране да набубре око 15 - 20 минута. Кашику ланеног семена прелити са мало топле воде и одвојити са стране. Црни лук и два чена белог лука исецкати што ситније. Охлађени кромпир и шаргарепу изрендати на ситно ренде, а сојине љуспице исцедити рукама од вишка воде. Све састојке помешати у дубљој посуди, додати по жељи зачине ( 1 равна кашичица соли, пола равне кашичице бибера, 1 кашичица сувог зачина, першун и сл.).

Када су сви састојци и зачини сједињени, додавати по мало брашна и презли док се не добије довољна густина смесе за формирање пљескавица. Може се додати брашно по жељи, може и стари хлеб измрвљен, како ко има у кући у датом тренутку. Брашно, презле или стари хлеб служе да повежу све састојке и покупе вишак воде.

Направити пљескавице, по жељи их уваљати мало у презле и пржити у врелом уљу док не порумене са обе стране. Служити их топле уз пире кромпир или пиринач. Пријатно!

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

НИСАМ РАЗМИШЉАО О ПОВРАТКУ, БИО САМ СРЕЋАН У ПАРТИЗАНУ! Жељко Обрадовић о доласку у Панатинаикос