ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ: Укусније и здравије од мрсних, а спремају се очас посла (ВИДЕО)
Доносимо вам најбољи рецепт за посне пљескавице од соје.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuvarice manje zbori
Састојци:
- 150 г сојиних љуспица или комадића
- 1 кромпир
- 1 шаргарепа
- 1 већа главица црног лука или 2 мање
- 2 чена белог лука
- 1 кашика ланеног семена
- пар кашика брашна или презли
- 1 кашикица соли
- 1/2 кашикице бибера
- суви зачин и першун по укусу
Припрема:
Кромпир и шаргарепу обарити и оставити да се охладе. Сојине љуспице прелити са врелом водом и оставити са стране да набубре око 15 - 20 минута. Кашику ланеног семена прелити са мало топле воде и одвојити са стране. Црни лук и два чена белог лука исецкати што ситније. Охлађени кромпир и шаргарепу изрендати на ситно ренде, а сојине љуспице исцедити рукама од вишка воде. Све састојке помешати у дубљој посуди, додати по жељи зачине ( 1 равна кашичица соли, пола равне кашичице бибера, 1 кашичица сувог зачина, першун и сл.).
Када су сви састојци и зачини сједињени, додавати по мало брашна и презли док се не добије довољна густина смесе за формирање пљескавица. Може се додати брашно по жељи, може и стари хлеб измрвљен, како ко има у кући у датом тренутку. Брашно, презле или стари хлеб служе да повежу све састојке и покупе вишак воде.
Направити пљескавице, по жељи их уваљати мало у презле и пржити у врелом уљу док не порумене са обе стране. Служити их топле уз пире кромпир или пиринач. Пријатно!
(still)
Препоручујемо
ПИКАНТАН ПАПРИКАШ ОД ШАРАНА: Врхунско јело за предстојеће дане
07. 03. 2025. у 09:00Јована Васић
ОРАДА ПЕЧЕНА У РЕРНИ СА КРОМПИРОМ: Посно јело за Бадње вече!
05. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)