МУХАЛЕБИЈА: Традиционални турски слаткиш који је готов за 10 минута
Мухалебија је традиционални турски десерт који је проглашен за један од најлепших слаткиша на свету, прави се лако и брзо, а никога не оставља равнодушним.
Foto: Shutterstock
Основу чине млеко, гриз и путер, а све остале додатке можете да бирате на основу личних жеља укућана.
Састојци:
- какао-прах (опционо)
- 1 литар млека
- 6 кашика пшеничног гриза
- 200 г шећера
- 60 г путера
- кесица ванил-шећера
- 50 г кокосовог брашна или млевених ораха, бадема, лешника
- цимет (опционо)
Припрема:
Од литра млека одвојте десетак кашика и помешајте их са гризом и ванил-шећером.
У шерпу сипајте млеко и шећер, па кувајте док не почне да ври. Тад склоните посуду са рингле, додајте путер, умешајте размућени гриз и закувајте.
У зависности од тога какав укус волите, додајте кокосово брашно или млевене орашасте плодове (бадеме, лешнике, орахе), добро промешајте и сипајте мухалебију у чинијице да се охлади. По жељи, поспите је циметом или какао-прахом, млевеним или сецканим орашастим плодовима или кокосовим брашном.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНИ ЧИЗКЕЈК: Кремасти десерт који помера границе доброг укуса
19. 03. 2025. у 13:30
ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите
13. 03. 2025. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАХ ВЕЗЕ ПОСЛЕ 1О ЛЕТА Глумица потврдила: "Немам више партнера"
ГЛУМИЦА Катарина Жутић годинама уназад свој приватни живот чува од очију јавности, нарочито када је реч о љубави.
28. 03. 2025. у 15:59 >> 15:59
СКАНДАЛ У ШПАНИЈИ: Барселони прети одузимање бодова због овог правила
Осасуна је и званично поднела притужбу Фудбалском савезу Шпаније (РФЕФ) након што је Ињиго Мартинез играо 90 минута за Барселону у поразу тима из Памплоне 3:0 претходне вечери.
28. 03. 2025. у 20:00
ПАРКИРАО БЕСПЛАТНО - САЧЕКАЛА ГА КАЗНА ОД ОКО 10.000 ДИНАРА: "Незапослен сам и нећу да платим - у Бечу сам стално тамо остављао ауто"
БИО је био незапослен, редовно је путовао у Беч, у 20. округ, на свој АМС курс у Траисенгассе, прича Wолфганг Ј. из Раггендорфа у Доњој Аустрији. Како би поново нашао посао, четири године је свакодневно путовао на периферију Беча.
28. 03. 2025. у 18:19
"РАЗМАЗИО НАС ЈЕ, ГЛЕДАМО САМО ЊЕГОВЕ ШУТЕВЕ": Мелоун о Николи Јокићу
Кошаркаши Денвера су победили Јуту резултатом 129:93, , а Јокић је у последњим тренуцима првог полувремена погодио кош са пола терена.
29. 03. 2025. у 12:20
"НЕ МОГУ ДА ВЕРУЈЕМ ДА ПРОДАЈЕ КУЋУ" Сузана Јовановић на инфузији: "Није од камена, треба све то издржати"
ХАРМОНИКАШ Микица Гачић био је близак пријатељ Саше Поповића, а сада је открио је како Сузана Јовановић пролази кроз тежак период након смрти мужа.
28. 03. 2025. у 17:06
НИ НА НЕБУ НИ НА ЗЕМЉИ: Србин направио свој чардак - У СТЕНИ
НА САМО неколико километара од Беле Паланке, у непосредној близини локалног пута који од овог места води до села Ореовац, већ 35 година кућица – изграђена на стени вишој од 12 метара, одолева времену.
29. 03. 2025. у 07:41
ТРАМП ИМА НОВИ СПОРАЗУМ ЗА ЗЕЛЕНСКОГ Украјинци згрожени: "Ово је пљачка"
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе гурају свеобухватан нови споразум којим желе да преузму контролу над кључним украјинским рудним и енергетским ресурсима, не нудећи заузврат никакве безбедносне гаранције Кијеву – што представља значајну ескалацију у односу на претходне захтеве.
29. 03. 2025. у 15:29
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
МИЛИЦА БЕЗ ПОСЛА: Трагачица добила отказ, завршила на Бироу за запошљавање - као технолошки вишак! Од тада није нашла нови
ЈОКАНОВИЋЕВА се налази на Бироу за запошљавање, а ову тему јавно је покренула водитељка РТС-а Тања Петернек Алексић.
28. 03. 2025. у 15:24
Најновије из рубрике
ДА ИЗГЛЕДА КАО ДА СТЕ ГА ТЕК ЗАМЕСИЛИ: Уз овај трик искусних домаћица, ваше тесто ће бити мекано чак 3 дана
Нема ништа лепше од домаће пите, пецива или хлеба. Многи воле свеже, вруће тесто које када се испече замирише цела кућа.
29. 03. 2025. у 14:30
ПОСНИ КОЛАЧ СА МАКОМ: Толико је укусан, да се топи у устима
Посни колач са маком се брзо и лако прави, готов је за мање од сат времена.
29. 03. 2025. у 13:00
ХРАНЉИВ И ЗДРАВ ОБРОК: Блитва са кромпиром по рецепту Џејмија Оливера
Припремите овај укусан и здрав оброк.
29. 03. 2025. у 11:30
НАЈУКУСНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Тако једноставно, а неодољиво укусно
Било да их спремате као прилог или самостални ручак или вечеру, ово јело ће вас одушевити.
29. 03. 2025. у 10:00
ЗАПЕЧЕНА САРМА: Ред купуса, ред меса и ето савршеног ручка
Ако вас мрзи да је класично направите, ово је бржи, а једнако укусан начин.
29. 03. 2025. у 08:30
Коментари (0)