ГИРОС СА ПЕЧУРКАМА УМЕСТО МЕСА: Прави се лако, а осваја на први залогај
Гирос са печуркама и зачинским биљем је савршен за дане поста, нећете да приметите да недостаје месо.

Фото Shutterstock
Састојци:
За посно месо:
- 1 ½ кашика маслиновог уља
- 1 средњи лук исечен на коцкице
- 300 г печурака
- 2-3 чена белог лука, ситно исекана
- 3 кашичице мешавине оригана, мајчине душице, слатке паприке, бибера, соли
- 60 мл повртног бујона
- 1 кашика парадајз пасте
- 3 кашике соја соса
- 1 кашика јаворовог сирупа
- 1 ½ кашичица сирћета
Остали састојци:
- 2-4 лепиње за гирос
- 1 мала главица зелене салате
- 2-3 парадајза
- 1 краставац
Припрема:
За гирос насецкајте лук на коцкице, а печурке на комаде величине залогаја. Загрејте маслиново уље у тигању и пржите лук и печурке 3-5 минута. Додајте бели лук и зачине и пржите још један минут.
Затим додајте чорбу од поврћа, парадајз пасту и промешајте да се сједини. Такође, умешајте соја сос, јаворов сируп и сирће. Пустите да се смеса кува још неколико минута, а затим искључите ватру. Убаците мешавину у лепиње за гирос, поврће и додатке и уживајте.
(stvarukusa)
Препоручујемо

КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45

ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Коментари (0)