ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Једноставно се праве, а свима ће се допасти

Ако тражите лагану и једноставну замену за класичне кнедле, ове посне гриз кнедле без јаја су одличан избор! Мекане, нежне и савршено упијају укус супе или чорбе, а припремају се брзо и лако од основних састојака.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 100 г гриза
• 150 мл воде
• 1 кашика уља
• ½ кашичице соли
• прстохват прашка за пециво

Припрема:

У шерпи загрејати воду са сољу и уљем док не проври. Склонити са ватре и постепено додавати гриз уз стално мешање да се не створе грудвице. Додати прстохват прашка за пециво и добро промешати. Оставити смесу да одстоји 10-15 минута како би гриз упио течност и смеса се мало стегла.

Кашичицом узимати део смесе и влажним рукама обликовати кнедле. Ако је смеса превише мекана, додати још мало гриза. У шерпу са кључалим повртним бујоном (за супу) пажљиво спуштати кнедле. Кувати на средњој ватри око 10 минута, док не омекшају и постану лагане.

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 4

ИТАЛИЈАНСКА СУПА: Окрепиће вас за цео дан

26. 03. 2025. у 10:00

Салате и чорбе

0 2

СУПА СА ТОРТЕЛИНИМА И ПОВРЋЕМ: Права експлозија укуса

08. 03. 2025. у 11:00Јована Васић

Салате и чорбе

0 3

ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Рецепт за јело без којег не може да се замисли ручак

23. 02. 2025. у 11:00Јована Васић

Салате и чорбе

0 10

ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију

21. 02. 2025. у 11:00Jована Васић

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације