РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ БУГАРСКИ ЈОГУРТ: Густ и кремаст, још укуснији када је домаћи

Јована Васић

08. 04. 2025. у 11:30

Домаћи бугарски јогурт се прави од само два састојака, а припрема је изненађујуће једноставна.

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ БУГАРСКИ ЈОГУРТ: Густ и кремаст, још укуснији када је домаћи

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 4 л млека
  • 120 мл обичног јогурта

Припрема:

Како бисте направили бугарски јогурт, у великом лонцу на шпорету загрејте млеко на 91-94 Ц. Оставите да се охлади на 43-46 Ц. Након тога лагано умутите јогурт у млеко.

Пребаците бугарски јогурт у стаклене тегле и затворите поклопац. Умотајте тегле у дебело ћебе. После 6-8 сати јогурт треба да буде чврст. Тестирајте тако што ћете га лагано окретати да видите да ли задржава свој облик. Пребаците тегле у фрижидер.

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ИСПИСАО ИСТОРИЈУ ГОЛФА: Мекилроју пошло за руком што никоме није