ДОМАЋИ КОЛАГЕН: Припрема је једноставна, а и врло је укусан
Природни колаген из домаће супе помаже код остеопорозе, подмлађује кожу и штеди новац. Погледајте рецепт који је постао виралан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 шупља јунећа бутна кост (са мало меса), или пилеће ногице
- 3 шаргарепе
- 3 пашканата
- 1 целер
- 2 главице лука
- 2 чена белог лука
- 2 листа ловора
- 1 гранчица рузмарина
- Со и бибер по укусу
Припрема:
На тиху ватру или у уређај за споро кување (крчко) ставити коску исечену на пола, тако да је срж видљива. Додати воду до врха уређаја. Кувати 10 сати, јер уређај не дозвољава испаравање, па количина воде остаје иста. Након тога, извадити срж из кости, додати поврће и кувати још 4 сата. Процедити течност и сипати у теглице. Поврће се може јести као ручак.
Како се пије?
Овај бујон, богат природним колагеном, пити свакодневно по 100 мл. Пре конзумације, само га загрејати. Осећај је пријатан, подсећа на супу. Једном недељно припремити ову супу, мењајући врсте меса, јунетину и пилетину у зависности од доступности у месници.
Домаћи колаген је не само економски повољан, већ и ефикасан за кожу и кости. Његова редовна конзумација може допринети очувању младалачког изгледа и здравља.
(Still)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА КОМПЛЕТ ЛЕПИЊУ: Како да сами направите најбољи доручак на свету
25. 04. 2025. у 07:00
ЛЕПИЊЕ ПО РУСКОМ РЕЦЕПТУ: Уз кромпир и сир добијате савршенство
09. 02. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТЕНИСКИ ЗЕМЉОТРЕС: Сви најбољи на свету, али не и Новак Ђоковић, поставили три захтева гренд слем турнирима!
Најновије вести из тениса су прилично бурне
24. 09. 2025. у 17:00
СИНА ПРЕДСТАВЉАЛА КАО БРАТА: Трагедије и љубавни живот Клаудије Кардинале - Делон, Мастројани, Кристалди и цео свет су били заљубљени у њу
ЈЕДНА од највећих европских филмских дива 20. века, Клаудија Кардинале, чија су се лица и глас урезали у историју светске кинематографије кроз ремек-дела Федерика Фелинија, Љукина Висконтија и Серђа Леонеа, преминула је у 87. години.
24. 09. 2025. у 10:17 >> 12:09
"ЈОШ НИСУ ОТИШЛИ ИЗ ДВОРЦА": Драгана Мирковић живи са сином и трудном снајком у Бечу - открила како се слажу
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић ускоро ће постати бака, а снајка и син живе са њом у дворцу у Бечу.
24. 09. 2025. у 13:09
КРАЈ СЕПТЕМБРА ДОНОСИ ИМ НОВАЦ: 4 знака Зодијака доживеће процват на финасијском плану
РЕТРОГРАДНИ Сатурн у Рибама подсећа нас на кармичке лекције, помрачења Месеца и Сунца затварају стара врата и отварају нова, а за четири знака Зодијака ово је тренутак у којем коначно излазе из зачараног круга.
24. 09. 2025. у 10:48
Глумица дечку ОДГРИЗЛА НОС: Пре тога пијана ГУШИЛА МАЈКУ и завршила на психијатрији - видите је данас (ФОТО)
КАДА СУ се полицајци појавили, и њих је ударала ногама.
24. 09. 2025. у 16:17
РЕДИТЕЉ БЕСАН ЗБОГ ЛАНЕТА: Гутовић није дошао на снимање због хонорара - "Ружа из банке ми је рекла да данас не радим"
НА друштвеној мрежи X, појавила интересантна прича чији је главни актер наш легендарни глумац Лане Гутовић.
24. 09. 2025. у 09:01
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ШОКАНТНИ ДЕТАЉИ УБИСТВА ХРВАТСКОГ ПОЛИТИЧАРА Закуцали се у њега колима, па га изрешетали - смрт насред пута и тројица ухапшених (ВИДЕО)
"УСЛЕДИЛА је брза интервенција полиције током које је пронађен 33-годишњак, након чега су ухваћене још две особе."
24. 09. 2025. у 13:56
Најновије из рубрике
МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова
Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.
25. 09. 2025. у 08:51
ДОМАЋИ ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Рецепт за здрав намаз
Од неколико приступачних састојака можете добити кремаст, хранљив намаз који је и до десет пута јефтинији од куповног, а богат је биљним протеинима и савршен за посне дане или лагану ужину.
24. 09. 2025. у 21:00
СВИЊСКИ ФИЛЕ У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за сочно месо и кремасти сос
Ово јело је прави домаћи класик – сочни свињски филе сервиран у мирисном сосу од печурака. Нежно месо и кремасти сос стварају савршену комбинацију, савршену и за породичну вечеру и за елегантну вечеру.
24. 09. 2025. у 20:00
КРЕМ КАКАО КОКОС КОЛАЧ: Рецепт за троструко уживање
Ако тражите посластицу која спаја богату чоколадну арому и нежну свежину кокоса, овај колач је прави избор. Његов мекани какао бисквит, баршунасти ванила крем и мирисни кокосни слој чине савршену комбинацију укуса и текстура
24. 09. 2025. у 18:58
ПАЛАЧИНКЕ СА ЈАГОДАМА: Рецепт за омиљену дечију посластицу
Неодољиви дезерт који спаја нежну, мекану текстуру палачинки и свежину сочних јагода. Савршене за доручак, ужину или као слатко изненађење после ручка.
24. 09. 2025. у 18:49
Коментари (0)