ГОТОВА ЗА ПОЛА САТА! Паста са карамелизованим луком
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО волите класичну француску супу од лука, онда ћете обожавати ову пасту!
Foto: Profimedia
Кремаста, богата и пуна укуса - спој карамелизованог црног лука, тимијана, тестенине и топљеног сира, савршено за вечеру уз чашу вина, када желите нешто посебно, а једноставно.
Састојци:
* Penne паста, 400 г
* Црни лук, 3-4 веће главице
* Маслац, 3 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Свежи тимијан, 1 гранчица
* Павлака за кување, 100 мл
* Говеђа или повртна супа, 100 мл
* Рендани качкаваљ, 100 г
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
Скувајте тестенину у сланој води према упутству на паковању. Процедите и оставите са стране. На средње тихој ватри у великој тигању истопите маслац са маслиновим уљем.
Додајте сецкани црни лук и карамелизујте га полако, уз повремено мешање, око 25-30 минута, док не постане златно-смеђ и сладак.
Додајте мало воде ако почне да се лепи. Када је лук готов, додајте тимијан, супу и павлаку. Кувајте још 5 минута да се сос сједини.
Умешајте кувану тестенину и рендани сир, промешајте док се сир не отопи и све лепо сједини. По потреби додајте још соли и бибера. Послужите топло, по жељи посуто још мало сира или свежим тимијаном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЧУДО У ВЕСНИНОМ ПЛАСТЕНИКУ: Узгаја најскупље поврће - килограм кошта и до 20.000 долара! (ФОТО/ВИДЕО)
У ПЛАСТЕНИЦИМА Весне Бошњак из Усоре расту десетине необичних сорти поврћа, зачинског биља и воћа, међу којима се посебно истиче паприка Ахи Чарапита (Aji Charapita), коју називају најскупљом паприком на свету. Реч је о дивљој перуанској сорти ситних жутих плодова која на светском тржишту може да достигне изузетно високу цену.
09. 06. 2026. у 10:49
ВОДИТЕЉ РТС-А СЛАВИО ГОДИШЊИЦУ РАЗВОДА ОД ПЕВАЧИЦЕ: "Тако то ради фини и културан свет!"
МАЈА Маријана и Жељко Стефановић упознали су се у његовој емисији "Уз недељни ручак" која се тада емитовала на Трећем каналу РТС-а.
10. 06. 2026. у 07:50
"БОЉЕ ДА ЈЕ ЈА СРУШИМ...“ Биковић открио шта се догодило са старом кућом на имању код Ваљева: "Нисам успео да је сачувам"
ГЛУМАЦ жели да преуреди имање у близини Ваљева...
09. 06. 2026. у 10:32
ОВА СРПКИЊА ЈЕ СНАЈКА СОФИЈЕ ЛОРЕН: Не заборавља село крај Чачка, промају и сочне псовке на српском
САША је безброј пута истицала да њих две имају сјајан однос. Веома су блиске, а једном је рекла да су она и Софија „близнакиње које су раздвојили по рођењу“.
09. 06. 2026. у 13:03
ТРУДНА НИКА ФЕХМИЈУ: Бранка Петрић постаје прабака!
РАДОСНЕ вести је на свом Инстаграму поделила будућа бака.
09. 06. 2026. у 09:02
БЕЗ БРОЈАЊА КАЛОРИЈА: Како је Колинда смршала 30 килограма? Бивша хрватска председница се преполовила (ФОТО)
БИВША председница Хрватске, Колинда Грабар Китаровић (58), привлачи пажњу јавности својом невероватном трансформацијом, након што је у последњих неколико година успела да смрша више од 30 килограма. Њена тајна не лежи у ригорозном гладовању, већ у специфичном режиму исхране и пажљивом одабиру намирница.
09. 06. 2026. у 11:33
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ГНОКЕТИ СА БОГАТИМ СОСОМ ОД КОБАСИЦЕ: Укусно јело које ће обогатити вашу трпезу
Ако желите да на свој сто донесете мирисе и укусе италијанске кухиње, домаћи гнокети са богатим сосом од кобасице прави су избор. Нежни гнокети од рикоте, обогаћени шафраном, савршено се слажу са ароматичним сосом од кобасице и поврћа.
10. 06. 2026. у 07:00
ЋУФТЕ СА ПОВРЋЕМ И КАЧКАВАЉЕМ ИЗ РЕРНЕ: Идеја за укусан и заситан ручак
Сочне ћуфте, мирисно печено поврће и растопљени качкаваљ на врху чине савршену комбинацију укуса. Ово је јело које се лако припрема, а резултат је богат и домаћински оброк коме ће се сви радо враћати.
09. 06. 2026. у 14:00
ЧОКОЛАДНЕ КОЦКЕ СА КОКОСОМ: Старински колач који нестаје за трен
Богате, сочне и пуне чоколадног укуса, ове чоколадне коцке са кокосом један су од оних рецепата којима се увек враћамо.
09. 06. 2026. у 13:00
КОКОС ОРАХ КОЦКЕ: Неодољива посластица за недељно поподне
Уз неколико једноставних корака добићете богат, кремаст и издашан колач, идеалан за свечане тренутке, породична дружења или уживање уз поподневну кафу. Испробајте рецепт и уверите се зашто ова посластица постаје омиљена на сваком столу.
09. 06. 2026. у 07:00
ЈОГУРТ БАРС: Освежење без печења
Кремасти грчки јогурт, мало меда, мирис лимуна и пуно воћа – све заједно претвара се у савршену смрзнуту посластицу коју обожавају и деца и одрасли.
08. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)