ГОТОВА ЗА ПОЛА САТА! Паста са карамелизованим луком
АКО волите класичну француску супу од лука, онда ћете обожавати ову пасту!
Foto: Profimedia
Кремаста, богата и пуна укуса - спој карамелизованог црног лука, тимијана, тестенине и топљеног сира, савршено за вечеру уз чашу вина, када желите нешто посебно, а једноставно.
Састојци:
* Penne паста, 400 г
* Црни лук, 3-4 веће главице
* Маслац, 3 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Свежи тимијан, 1 гранчица
* Павлака за кување, 100 мл
* Говеђа или повртна супа, 100 мл
* Рендани качкаваљ, 100 г
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
Скувајте тестенину у сланој води према упутству на паковању. Процедите и оставите са стране. На средње тихој ватри у великој тигању истопите маслац са маслиновим уљем.
Додајте сецкани црни лук и карамелизујте га полако, уз повремено мешање, око 25-30 минута, док не постане златно-смеђ и сладак.
Додајте мало воде ако почне да се лепи. Када је лук готов, додајте тимијан, супу и павлаку. Кувајте још 5 минута да се сос сједини.
Умешајте кувану тестенину и рендани сир, промешајте док се сир не отопи и све лепо сједини. По потреби додајте још соли и бибера. Послужите топло, по жељи посуто још мало сира или свежим тимијаном.
Пријатно!
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КИНЕЗИ НАПРАВИЛИ КИБОРГ ПЧЕЛЕ Пробија им мозак са 3 танке игле и онда могу све - револуционаран подухват
КИНЕСКИ научници су направили киборг пчеле којима се управља као дроновима помоћу малог контролера повезаног директно са мозгом. Ове пчеле могу помоћи војсци у тајним мисијама и спасавању људи у тешким условима.
17. 07. 2025. у 12:52 >> 12:55
ДРАМА У СРБИЈИ: 2 пута га ујела змија, возили аутопутем са "сва 4" и полиција их зауставила на наплатној рампи - минути који живот значе
ДРАМАТИЧНЕ сцене виђене су јуче на југу Србије након што је мушкарца у близини Владичиног Хана чак два пута ујела змија.
17. 07. 2025. у 13:34
СУПЕРЋЕЛИЈСКА ОЛУЈА НАПРАВИЛА ХАОС ИВАНИ МИХИЋ: "Имала је више од 60 година, морали смо да је уклонимо - уз мене је била од детињства"
ГЛУМИЦА Ивана Михић морала је да донесе тешку одлуку.
16. 07. 2025. у 17:35
"ТРПИМ ЗБОГ ОЧЕВЕ ИСКРЕНОСТИ" Преминио Чкаљин син, а овако је говорио о оцу: "Због њега су нам сва врата затворена"
ЗА свог оца је говорио да је био скроман и сасвим нормалан, иако је његова популарност била велика.
16. 07. 2025. у 22:22
ТЕСТАМЕНТ ЖАРКА ЛАУШЕВИЋА: Говори о њему више од било чега - знао је да је крај близу
ПОСЛЕДЊА воља Жарка Лаушевића објављена је у књизи "Лауш" Бориса Јакића.
16. 07. 2025. у 14:49
ВЕЛИКИ СИ РАМБО - ЉУДИНА! Видите шта је урадио Хрватима кад је чуо за забрану Бајаге: "Ако Момчило није подобан - нисам ни ја"
ПОСЛЕ вести да су у Хрватској отказали Бајагин концерт, Рамбо Амадеус је решио да солидариише са колегом.
17. 07. 2025. у 12:09
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
ЛИМУНСКИ КОЛАЧИЋИ: Мали залогаји пуни свежине
Када вам затреба нешто слатко, али не превише тешко, лимунски колачићи су савршено решење. Њихов лагани, освежавајући укус и мирис цитруса буде чула и чине их идеалним уз шољу чаја или кафе. Ови колачићи се лако праве, а још брже нестану са тањира.
17. 07. 2025. у 17:00
САВРШЕНО: Паста са козицама у кремастом сосу и шпарглама
„Паста са козицама и шпарглом – брзо, укусно и свежe“ Ако тражите лаган и укусан оброк, ова паста са козицама и шпарглом је прави избор. Спрема се брзо, има свеж и мирисан укус, и савршено је јело за топле дане.
17. 07. 2025. у 16:00
КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Рецепт по ком су правиле наше баке
Данас са вама делимо рецепт који мирише на детињство, недељу код баке и дане без журбе. Овај старински колач са боровницама прави се од неколико једноставних састојака, сачувајте рецепт, пробајте га и поделите с неким кога волите.
17. 07. 2025. у 14:50
НЕОБИЧНЕ БРУСКЕТЕ КОЈЕ СЕ ПАМТЕ: Кад се помеша италијанска и српска кухиња (РЕЦЕПТ)
Када пожелите да на брзину припремите нешто укусно, а другачије, ове брускете су прави избор. Комбинација шунке, павлаке, мајонеза, шећерца и свежег парадајза уједначена је и укусна, а арома оригана даје посебну завршницу. Идеалне су за предјело, ужину или вечеру у друштву. Брзо се праве, а још брже нестају са стола!
17. 07. 2025. у 14:00
САВРШЕН РЕЦЕПТ ЗА МИНИ ПИЦЕ: Брзо се спремају, а преукусне су
Мини пице су идеалан избор када желите нешто брзо, укусно и што сви воле. Савршене су за журке, дечје рођендане или као забаван породични оброк. Данас са вама делимо једноставан рецепт за мини пице које ће нестати са тањира брже него што сте их направили!
17. 07. 2025. у 13:00
Коментари (0)