ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља
Ако тражите рецепт који ће одушевити и мале и велике, ови хрскави пилећи залогаји су прави избор. Златна корица, меко и сочно месо изнутра и освежавајући сос од белог лука чине их савршеним за породичну вечеру, филмско вече код куће или дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За пилетину:
- 500 гр пилећег филеа (исеченог на мале комаде)
- 200 мл млека + 1 кашика сока од лимуна (замена за млаћеницу)
- 1 јаје
- 1,5 шоље универзалног брашна
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
За сос од белог лука:
- 4 кашике мајонеза
- 2 кашике јогурта
- 1 чење белог лука (исцеђено)
- 1 кашичица сока од лимуна
- со, бибер и мирођија по укусу
Припрема:
У млеко додајте кашику лимуновог сока, промешајте и оставите 10–15 минута да се згусне. Додајте јаје и добро умутите. У ту смесу ставите комаде пилетине и оставите да се маринирају 30 минута. У посебној посуди измешајте брашно, паприку, бели лук у праху, со и бибер. Извадите пилетину из маринаде, уваљајте у брашно и пржите у дубоком уљу (180°C) 4–5 минута, док не добију златну боју и хрскаву корицу. Оцедите на папирним убрусима.Све састојке за сос добро измешајте и послужите уз топле залогаје.
Уживајте!
Препоручујемо
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Доносимо вам проверен, домаћи рецепт за јунећу чорбу
25. 02. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
24. 02. 2026. у 15:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТКРИВЕН БУНКЕР ГДЕ СЕ КРИО ЗЕЛЕНСКИ: Ево ГДЕ се налази - објављени и снимци (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски поручио је данас, поводом четврте годишњице рата у Украјини, да су упркос плановима Кремља да "заузме Кијев за три дана", Украјинци сачували своју државност, одбранили независност и доказали целом свету снагу свог отпора.
24. 02. 2026. у 16:42
ДРАМА ПРЕД ПЗЕ: Сломио се кран РТС-а на Кошутњаку - одлажу се наступи за стручни жири (ФОТО)
ПРВО полуфинално вече фестивала "Песма за Евровизију 2026" на програму је вечерас од 21 час у организацији РТС-а. Извођачи су претходних дана интензивно радили на сценском наступу, кореографији и вокалној припреми, са јасним циљем - да се домогну финала и добију шансу да представљају Србију у Бечу.
24. 02. 2026. у 18:14
"ХИТНО МОРАШ ДА НАПУСТИШ УКРАЈИНУ" Амерички председник упозорио Зеленског: Владимире, постоји претња
БИВШИ председник САД Џозеф Бајден затражио је да напустим Украјину одмах након почетка рата, рекао је Владимир Зеленски.
24. 02. 2026. у 19:21
ШТА СЕ ДЕШАВАЛО ИЗА КАМЕРА НА ПЗЕ: Мирна морала да понови наступ, прекидан програм, такмичари се жалили на техничке проблеме
У СТУДИЈУ РТС-а на Кошутњаку, прво полуфинално вече Песме за Евровизију обележили су технички проблеми и изненађења међу такмичарима.
25. 02. 2026. у 09:37
Ове године се часовник ПОМЕРА РАНИЈЕ - ево када! Пазите да вас сат унапред не "превари"
ТАЧАН датум када ће сунце коначно почети да залази после 18 сати је последња недеља у марту. За разлику од прошле године дани ће почети да нам трају дуже дан раније. Тачније, последњег викенда у марту, односно у ноћи са суботе (28. март) на недељу (29. март) почиње летење рачунање времена и те ноћи казаљке на сату померамо један сат унапред. То значи да ће нам тај дан трајати сат мање, односно 23 сати, али ће нам зато мрак падати касније!
24. 02. 2026. у 16:16
ПОТВРЂЕНО: Кос купио кућу на Кипру захваљујући Чеди! Раскинуо веридбу са Рускињом у Немачкој
ЈАВНО проговорио о њиховом блиском односу и темама које су последњих дана узбуркале јавност.
24. 02. 2026. у 14:41
ТРАМП ЖЕСТОКО ПРЕТИО ИРАНУ, ПОМЕНУО И СРБИЈУ: Амерички председник оборио рекорд, говорио скоро два сата пред Конгресом
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поставио је рекорд у најдужем говору о стању нације, који је трајао један сат и 50 минута, надмашивши рекорд који је Бил Клинтон поставио током свог последњег обраћања 2000. године.
25. 02. 2026. у 07:31
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице
Ове посне кифлице су невероватно мекане, мирисне и пуњене омиљеним џемом – а праве се без уља и млека. Савршене су за доручак, вечеру или слатку паузу уз чај.
25. 02. 2026. у 08:00
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Доносимо вам проверен, домаћи рецепт за јунећу чорбу
Када нам је потребан топао, хранљив и прави домаћи оброк, нема бољег избора од добре чорбе. Ова јунећа чорба са леблебијама, свежим поврћем и мирисним першуном представља савршен спој укуса, здравља и традиције. Једноставна за припрему, а изузетно богата и заситна, идеална је за породични ручак или лагану вечеру.
25. 02. 2026. у 07:00
СЛАТКА КАО МЕД: Пилетина са агрумима
Када се удруже поморанџа, мед, шафран и пилетина добијете ово савршено укусно јело које воле сви, па и најизбирљивији дегустатори хране.
25. 02. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
ДОНОСИМО вам најбољи рецепт за посни гулаш на води.
24. 02. 2026. у 15:30
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
ПРЖЕЊЕ рибе у тигању често је ноћна мора чак и за искусне куваре, лепи за површину, мрви и губи облик, а резултат ретко личи на хрскави специјалитет из ресторана.
24. 02. 2026. у 14:15
Коментари (0)