ТЕСТЕНИНА СА СОСОМ ОД АВОКАДА И СПАНАЋА: Здрав зелени оброк
Комбинација свежег авокада и беби спанаћа даје невероватно кремаст сос без трунке млека, док печени чери парадајз, рукола и црни сусам додају савршену свежину и текстуру. Здраво, лако, мирисно и јарко зелено.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 шоља беби спанаћа
- 1 зрели авокадо
- 1/4 шоље воде (по потреби додати још)
- 2 кашике нутритивног квасца
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 чен белог лука
- со и бибер по укусу
За тестенину и додатке:
- 250 гр тестенине ( интегралне за здравију верзију )
- 1 шоља чери парадајза
- маслиново уље
- шака руколе
- црни сусам за посипање
Припрема
Загрејте рерну на 200°C. Чери парадајз ставите у плех. Прелијте са мало маслиновог уља, поспите сољу и бибером. Пеците 10–15 минута док не омекша и благо карамелизује.
Скувајте тестенину сланој води према упутству на паковању. Оцедите, али сачувајте мало воде од кувања уколико буде требало да разредите сос.
У блендер ставите беби спанаћ, авокадо, воду, нутритивни квасац, лимунов сок и бели лук. Додајте со и бибер. Блендајте док не добијете глатку, кремасту текстуру. Ако желите ређи сос, додајте још мало воде или воде од тестенине.
Помешајте топлу тестенину са зеленим сосом. Додајте печени чери парадајз. Убаците свежу руколу. Поспите црним сусамом за лепу арому и изглед. По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља или још лимуновог сока.
Уживајте!
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ПРЕДЛОГ ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Испробајте рецепт за њоке у белом сосу са печуркама
25. 01. 2026. у 15:30
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
РЕЦЕПТ ЗА МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПАЛАЧИНКЕ Декоративне су и укусне (ВИДЕО)
25. 01. 2026. у 10:08
"ТРАМП ТАМО ДА ИЗБАЦИ 1000 ВОЈНИКА НА ОСТРВО, НИКО МУ СЕ НЕЋЕ СУПРОСТАВИТИ" Вучић о Гренланду - Када питам а како Косово, сви спусте главу!
ГОВОРЕЋИ јутрос у емисији "Јутро" на Телевизији Прва, председник Србије Александар Вучић дотакао се и лицемерја међународне заједнице када је у питању однос који сада имају по питању Гренланда и онај који су некада имали по питању Косова и Метохије.
25. 01. 2026. у 13:20
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Коментари (0)